Kek prune special

November 20, 2020

myresipi

Di ambil drp resipi syahilwa(kek kurma) tapi dah diolah sikit.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kek prune special

Di ambil drp resipi syahilwa(kek kurma) tapi dah diolah sikit.

BAHAN-BAHAN

1 cawan prune(sunsweet)-dipotong halus.
3/4 cawan gula perang(brown sugar)
4 biji telur
2 cawan tepung gandum
3/4 cawan minyak(seri murni)
1/2 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil (penuh) baking powder
1 sudu besar esen vanila
1 sudu besar paste fruit cake (ada di jual di kedai kek)
Lebih krg 1/3 cawan susu low fat (sejuk)

CARA PENYEDIAAN

Pukul telur dgn gula sehingga kembang.Masukkan esen vanila dan prune yg telah dipotong tadi.Pukul perlahan2.
Ayak tepung gandum,soda dan baking powder dlm bekas yg lain.Masukkan tepung sedikit demi sedikit kedalam adunan disulam dengan minyak.Pukul perlahan2.
Masukkan paste fruit cake dan susu.Kacau hingga rata.
Griskan loyang dgn minyak dan tepung.Masukkan adunan dan dibakar 150c/160c dalam 45 min ke 50 min.(saya guna api atas dan bwh).
Selamat mencuba.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.