Diambil dari buku koleksi 101 resipi aidilfitri

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

? Kek Ceri & Kelapa ?

Diambil dari buku koleksi 101 resipi aidilfitri

BAHAN-BAHAN

  • 150g tepung naik sendiri
  • 100g susu tepung
  • 150g mentega
  • 50g kelapa parut kering
  • 125g gula kastor
  • 125g buah ceri – dicincang halus
  • 2 biji telur
  • 225ml susu cair
  • secubit garam
CARA PENYEDIAAN
  • Campurkan tepung, susu tepung dan garam di dalam mangkuk. Gaul dan ramas dengan mentega sehingga berbentuk seperti serbuk roti.
  • Kemudian masukkan pula kelapa parut kering, gula dan ceri yang telah di cincang halus. Gaul lagi sehingga sebati.
  • Pukul telur bersama susu cair.
  • Campurkan bahan 2 dan 3. Kacau sehingga sebati.
  • Tuangkan adunan ke dalam acuan kek yang telah disapukan dengan minyak.
  • Kemudian, bolehlah dibakar di dalam ketuhar pada suhu 180C selama 1 jam 15 minit.
  • Sejukkan dahulu sebelum terbalikkannya.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN