Resepi dari officemate (dah di edit ikot citarasa sendri)
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kari Keling Daging
Resepi dari officemate (dah di edit ikot citarasa sendri)
BAHAN-BAHAN
- 1 Sudu Kecil Biji Sawi
- 4 Sudu Besar Serbuk Kari Daging
- 1 Mangkuk Kecil Air
- 1/2 Mangkuk Kecil Air Asam Jawa
- 500 gm Daging
- Garam Secukup Rasa
- Bawang besar setengah biji dihiris halus
- 6 biji bendi
- 2 sudu besar serbuk cili
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan minyak masak
- Goreng biji sawi sehingga naik bau
- Masukkan bancuhan serbuk kari, serbuk cili dan air dan goreng sehingga naik bau(bancuh 4 sudu serbuk kari, 2 sudu besar serbuk cili bersama 1 mangkuk kecik air terlebih dahulu)
- Masukkan air asam jawa, 6 bijik bendi dan kacau hingga sebati
- Masukkan daging dan garam secukup rasa
- Masukkan bawang yg telah dihiris &tunggu hingga masak
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.