Kari Daging Mudah

November 17, 2020

myresipi

Resipi sendiri.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kari Daging Mudah

Resipi sendiri.

BAHAN-BAHAN

500 gram daging (potong hipis)
2 pek kecil rempah kari daging (bancuh dengan sedikit air)
3 biji kentang (belah 4)
2 biji tomato (belah 6)
3 biji cili merah (potong bunga)
2 ulas bawang merah (kisar)
2 ulas bawang putih (kisar)
Sedikit air asam jawa
Air secukupnya
1 tangkai daun kari
Garam dan serbuk perasa secukupnya
Minyak untuk menumis

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak dalam periuk. Tumiskan bawang putih, bawang merah, daun kari dan serbuk kari yang telah dibancuh dengan air sehingga pecah minyak.
Masukkan air dan daging. Biarkan hingga mendidih. Masukkan kentang. Biarkan hingga empuk.
Masukkan tomato, cili dan air asam. Kemudian masukkan garam dan serbuk perasa secukupnya. Masak seketika. Sedia untuk dihidang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.