Kacang buncis goreng dengan tauhu telur.
Sayur yg simple…tp anak suka
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kacang buncis goreng
Kacang buncis goreng dengan tauhu telur.
Sayur yg simple…tp anak suka
BAHAN-BAHAN
- 1 labu bawang besar
- 2 ulas bwg putih
- 1 biji cili merah
- 10 btg/bijik kacang buncis (ptg serong2, 2 inci)
- 8 ekor udang basah (sederhana besar)
- 1 biji tauhu telur (ptg bulat2 – 1 inci )
- kunyit
- garam
- asam jawa
CARA PENYEDIAAN
- Goreng tauhu telur sampai nampak kuning2.Toskan dan asingkan.
- Tumis bwg merah dan putih sampai kuning.
- Masukkan udang dan sikit air asam jawa.
- Masukkan kacang buncis dan cili merah.
- Tambahkan sikit serbuk kunyit dan seimbangkan rasa garam.
- Masukkan tauhu telur dan gaul rata (jgn lebih2 nanti tauhu hancur).
- Siap untuk dihidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.