Sesuai untuk penggemar ikan keli..resipi ni dari Mummy Tersayang…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
~ Ikan Keli Goreng Cili Padi ~
Sesuai untuk penggemar ikan keli..resipi ni dari Mummy Tersayang…
BAHAN-BAHAN
- 5 ekor ikan keli dibersihkan dan dibuang lemak-lemak nya. setelah dibersihkan gaulkan dengan garam dan kunyit.
- 15 biji cili padi
- 3 ulas bawang putih
- 1/2 inci halia
- garam
- sedikit Ajinomoto jika suka
CARA PENYEDIAAN
- Goreng ikan keli yang telah digaram kunyit sehingga garing. Angkat dan ketepikan.
- kisar cili padi, bawang putih dan juga halia sehingga lumat.
- tumiskan bahan yang telah dikisar sehingga garing. letak sedikit air dan biarkan sehingga pekat.
- Masukkan ikan kedalam kuah tadi, letakkan sedikit garam dan ajinomoto. gaul rata sehingga kering.
- siap untuk dihidang. sesuai dimakan bersama nasi putih.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.