anak2 suka makan, daging yg rangup, masam2 manis
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Daging goreng tepung Bersos plum
anak2 suka makan, daging yg rangup, masam2 manis
BAHAN-BAHAN
- 1/2 kg daging lembu
- 5 sudu besar tepung beras
- 5 sudu besar tepung gandum
- 1 biji telur kuning
- lada putih & lada hitam secukupnya
- minyak masak
- *3 ulas bawang putih & 1 in halia (dicincang), kicap cair
- #3 ulas bawang putih (dicincang)
- # 1 bj bawang besar (dihiris)
- # kicap manis
- # 1 sudu besar sos plum
- kentang goreng (optional)
CARA PENYEDIAAN
- hiris daging nipis2 kmdian perap dgn bahan yg bertanda * lbih kurang 1/2 jam
- campur tpg beras,tpg gandum & lada putih & lada hitam
- celup daging ke dlm telur kmdian ke dlm tpg yg tlh dcmpur tdi.Bolehlah digoreng hingga garing
- tumis bwg putih,bwg besar hingga kekunig2ngan,masukkan daging goreng, kentang goreng.masukkan kicap dan sos plum.klu nak pedas boleh masukkan cili api yg diketuk
- dah siap…boleh lah dihidangkan
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.