blaja dari chef
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Chicken chop kaksu
blaja dari chef
BAHAN-BAHAN
- 5 ulas bwg putih(ditumbuk lumat)
- 2 sudu butter
- 50g serbuk brown sos(jenama knorr)
- 1 liter air
- 1 sudu besar lada hitam
- 1 sudu kecil serbuk chicken stok (jenama knorr)
- 1/2sudu kecil garam
- 1/2cwn susu segar
- 3 biji cendawan butang dihiris
- diatas bhn untk sos nye
- untuk ayam
- ayam ikut suke
- 2 sudu besar sos tiram
- 2 sudu besar cili sos
- 1 sudu besar kicap manis
- 1 sudu kecil serbuk lada lada sulah
- untuk coslow
- 1/2 potongan kobis
- carrot sedikit
- 2 sudu besar mayonis
- 2 sudu besar air gula
- 11/2 sudu jus limau nipis
CARA PENYEDIAAN
- UNTUK AYAM
- gaulkan semua ayam dan perapkan selama 3 jam dan bakar dlm oven pd suhu 200c 10 minit
- UNTUK SOS
- panaskn periuk masukkn butter
- tumiskan bwg putih apabila sudh naik bau masuk(serbuk brown sos campurkan dgn 1 liter air)masuk kn brown sos dan kacau sehingga pekat
- masuk lada hitam+garam+serbuk chicken stok+cendawan butang gaul kan
- last sekali masuk susu segar gaulkan dn tutup api
- UNTUK COSLOW
- campurkan kesemua bahan dan masukkn dlm peti sejuk…..
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.