Hidangan yang cepat,mudah & sedap. Sesuai untuk wanita bekerjaya yang selalu mengejar masa. Sesuai untuk sarapan atau makan malam.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Bubur Ayam Beraroma
Hidangan yang cepat,mudah & sedap. Sesuai untuk wanita bekerjaya yang selalu mengejar masa. Sesuai untuk sarapan atau makan malam.
BAHAN-BAHAN
- 2 ketul kepak ayam -dipotong 4
- 1/2 cawan beras wangi
- 2.5liter air
- 1 batang serai-diketuk
- 3 ulas bawang putih-diketuk
- 2 inci halia-diketuk
- 2 inci lengkuas-diketuk
- 1 biji ubi kentang-dipotong 8
- Garam secukup rasa
- 1/2sk serbuk pati ayam-saya guna knorr
- Cadangan untuk hidangan:-
1.Daun Bawang-tak letak coz takde stock
2.Bawang Goreng..3.ikan masin..cili padi & limau kasturi - 1sk serbuk lada putih
CARA PENYEDIAAN
- Cuci beras & masukkan air
- Kemudian,masukkan semua bahan ketuk,ayam & kentang kedalam periuk eletrik bersama beras & air tadi.
- Tutup periuk & biarkan mendidih & kacau sekali sekala.
- Setelah beras menjadi kembang & ayam serta kentang pun dah masak,perasakan dengan garam & sebuk pati ayam.kacau sekejap.
- Setelah bubur masak,taburkan bersama daun bawang atau bawang goreng.
- Makan bersama ikan masin yang dicicah bersam cili padi potong & limau kasturi
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.