masakan indonesia, resepi daripada kawan baik saya, Kak ena…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Ayam Pop
masakan indonesia, resepi daripada kawan baik saya, Kak ena…
BAHAN-BAHAN
- Ayam kampong 1 ekor potong 4….kat mydin ada jual…
- 8 ulas bawang putih
- 2 batang serai
- 3 sudu makan cuka
- garam secukupnya
- air kelapa dari 2 biji kelapa
- minyak utk menggoreng
- Sambal Belacan Indonesia
CARA PENYEDIAAN
- tumbuk bawang putih. (blh juga blend)
- sapu & ratakan pada ayam.
- Masukkan air kelapa, cuka, garam, serai yg diketuk dalam periuk & kacau.
- Masukkan pula ayam & perap selama 2/3 jam.
- Selepas perap, rebus ayam hingga air kelapa hampir kering.
- Goreng ayam dlm minyak yg panas.
- Goreng utk 1-2 minit sahaja. Jangan terlebih garing.
- Sedia utk dimakan bersama nasi panas. Cicah dgn sambal belacan indonesia.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.