Ayam Cornflakes

November 17, 2020

myresipi

Sedap dimakan dengan sos Thai ketika masih panas-panas.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ayam Cornflakes

Sedap dimakan dengan sos Thai ketika masih panas-panas.

BAHAN-BAHAN

1 keping dada ayam
50g tepung gandum
1 biji telur gred B
2 sudu besar air
Emping jagung (‘cornflakes’) tanpa perisa secukupnya
Bahan perap:
1/2 sudu kecil lada hitam
1 sudu kecil rempah kari
1/2 sudu kecil serbuk cili
1/2 sudu kecil garam
Minyak secukupnya untuk menggoreng

CARA PENYEDIAAN

Bersih dan potong ayam kecil-kecil. Perapkan dengan bahan perap selama lebih kurang 10 minit.
Masukkan emping ke dalam beg plastik. Ramas biar kasar-kasar. Masukkan tepung, telur dan air ke dalam mangkuk. Kacau biar sebati.
Masukkan kepingan ayam satu persatu ke dalam adunan tepung tadi. Kemudian letak pulak ke dalam beg plastik emping. Tutup mulut beg plastik tadi. Goncangkan biar emping bersalut pada ayam.
Goreng dalam minyak panas sehingga keperangan atau ayam masak.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.