Apam Keledek

November 23, 2020

myresipi

resipi dari K.Nor @ secubitgaramnor67.com,tapi k.nor punye lagi mengancam dgn kaler purplenye..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Apam Keledek

resipi dari K.Nor @ secubitgaramnor67.com,tapi k.nor punye lagi mengancam dgn kaler purplenye..

BAHAN-BAHAN

1/2 cwn gula pasir
200 ml air
1 helai daun pandan
2 cwn tepung beras
1 cwn keledek yang dah dilecek (sy gune kledek oren..jadilah kaler itew..)
3/4 cwn tepung gandum
sedikit garam
1 sudu kecil yeast
1 sudu kecil bakingpowder
250 ml susu cair

CARA PENYEDIAAN

Keledek rebus di blend bersama dgn susu cair (biarkan sebentar)
Masak gula bersama air dan daun pandan.
Dlm mangkuk lain, satukan tepung beras, tepung gandum,yeast, baking powder dan garam.
Satukan semuanya dlm blender dan kisar sebati
Perap selama 1 jam.Sapu minyak pada bekas kecil2.isikan 3/4 penuh bekas.Biarkan lagi 10 minit(adunan akan naik sikit lagi)
Kukus bekas kecil2 selama 15 minit.
Kalau guna loyang besar, kukus selama 40 minit.
Apam ini boleh di makan bersama dgn kelapa parut yg dikukus sebentar dan gaul sikit ngn garam

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.