Asyik masak tomyam merah bosan juga, apa kata jom cuba buat tomyam putih versi Thailand ini pula. Sedap sangat kalau makan dalam mangkuk campur dengan nasi. Semangkuk confirm tak cukup kalau macam ni.
Jom lihat resipi langkah demi langkah yang telah dikongsikan oleh Puan Ameera di laman sosial Facebook. Sangat mudah dan menyelerakan. Selamat mencuba!
1. Masukkan air ke dalam periuk mengikut sukatan yang diingini.
2. Bila air dah menggelegak, masukkan lengkuas.
3. Masukkan 2 batang serai yang dititikkan.
4. Masukkan 1 biji bawang besar yang sudah dipotong.
5. Masukkan juga 3 ulas bawang putih yang sudah dihiris.
6. Kiub ayam 2.
7. Masukkan ayam, nak guna sotong atau udang pun boleh.
8. Masukkan cili padi yang dibelah dua.
9. Daun limau purut, kena buang urat tengah nanti pahit.
10. Seterusnya masukkan sayur-sayuran pilihan masing-masing.
11. 1 biji tomato.
12. Perahkan 1 biji limau nipis.
13. Tuangkan sos ikan dalam 2 sudu makan.
14. Jus limau 1 sudu makan.
15. Hiaskan dengan bawang holland.
16. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
17. Taburkan daun ketumbar.
18. Siap untuk dihidang. Selamat mencuba!
Kredit: Ameera
Resepi puding mangga ini memang sedap dan 'meriah' dengan buah mangga. Memang tak kedekut langsung!…
Pernah tak tertanya-tanya apa resepi burger yang selalu dijual di gerai tepi jalan itu? Kenapa…
Sudah sering buat kek secara kukus, sekali-sekala nak cuba cara bakar pula. Kali ini kami…
Tak dinafikan mereka yang suka memasak pasti seronok apabila dapat membuat pelbagai jenis sambal dan…
Resipi roti goreng keju bersama hirisan ayam ini sangat sesuai sebagai kudapan untuk anak-anak. Walaupun…
Selalunya bila masak mee kuning, pasti ada rasa kapur, kan? Ini boleh membantutkan selera makan…