Rupanya ada cara goreng tempe supaya jadi garing di luar dan lembut di dalam. Walaupun nampak mudah, tetapi tak ramai yang pandai menggorengnya supaya rangup elok.
Bagi peminat tempe, ia wajib ada setiap kali waktu makan. Kalau orang Johor pula, tempe akan dicicah dengan sambal kicap yang enak. Boleh juga dijadikan lauk sampingan ketika sedang menjamu selera.
Kalau salah cara menggoreng, tempe akan jadi keras dan tidak sedap. Oleh itu, mari kita baca tips yang dikongsian oleh Norizam Salina di bawah.
Siapa peminat tempe. Tips GORENG TEMPE DALAM LEMBUT. Kalau tempe nak sedap, goreng tak nak keras.
1. Rendam air garam dan kunyit serbuk. Garam tak perlu banyak, secubit dah cukup untuk naikkan rasa lemak dia. Rendam selama 30 minit atau 1 jam.
2. Selepas itu, boleh goreng macam biasa. Walaupun di luar garing, tapi di dalam lembut. Sedap sangat macam kacang rebus.
Kredit: Norizam Salina
Kerabu pegaga ini bukan sahaja bagus untuk wanita dalam pantang tapi untuk orang bukan dalam…
Nanas merupakan makanan superfood yang kaya dengan pelbagai khasiat tersendiri. Masalah yang sering timbul ketika…
Jangan ambil mudah jika bekas makanan anda berbau busuk. Bau busuk tersebut mungkin disebabkan oleh…
Puding roti buah merupakan salah satu manisan pencuci mulut yang sangat sedap dan senang dibuat.…
Bagi ibu dan ayah yang risau kerana anak sangat memilih makanan atau kurang gemar makan,…
Resipi donut labu yang gebu gebas ini sesuai untuk menu makan petang. Padankan pula…