Nasi goreng ikan masin ni kalau makan panas-panas sedap sangat. Tambah pula dengan keropok ataupun telur mata cair lagi bertambah sedap.
Jadi resipi yang dikongsi oleh _sitiamirahsabri ini boleh dijadikan panduan terutama untuk anda yang tidak berapa tahu resipi yang sedap.
Resipi Nasi Goreng Ikan Masin Senang & Sedap
Bahan-bahan:
- Nasi sejuk
- Ikan masin (saya guna talang)
- Bawang putih
- Bawang merah
- Cili padi
- Telur
- Sayur kailan
- Garam (jika perlu)
Cara memasak:
- Tumbuk bawang merah, bawang putih dan cili padi hingga sedikit kasar.
- Kemudian goreng ikan masin sehingga masak.
- Dengan menggunakan minyak yang sama, masuk bahan yang telah ditumbuk dan biarkan sehingga garing.
- Letakkan telur dan hancurkan mengikut citarasa anda.
- Masukkan pula nasi yang telah anda sejukkan.
- Perasakan dengan garam jika perlu.
- Masukkan sayur kailan.
- Kacau bagi sebati.
- Siap!
Baca juga:
Cara Buat Sambal Ikan Masin Sengelo, Sambal Tradisi Orang Sarawak