Hanya menggunakan satu jenis tepung sahaja untuk membuat apam yang tekstur sedikit kenyal, tidak manis dan cukup sedap.
Jom kita tengok resipinya.
Baca juga: Resipi Apam Solo Inti Kacang Merah, Cantik Sangat Sayang Nak Makan!
Bahan-bahan:
Cara membuat apam pandan coklat:
1. Masukkan telur, esen vanila, gula, minyak masak, ovalet dan campuran susu suam ke dalam jug blender. Kacau sehingga menjadi gebu.
2. Ayak tepung gandum dan baking powder, kemudian tuangkan ke dalam mangkuk adunan yang sudah diayak.
3. Masukkan sedikit garam ke dalam adunan dan kacau sehingga sebati.
4. Bahagikan adunan kepada dua bahagian, iaitu pandan dan coklat.
5. Oleskan acuan dengan sedikit minyak atau majerin, kemudian masukkan adunan pandan terlebih dahulu, diikuti dengan adunan coklat.
6. Panaskan pengukus terlebih dahulu. Pastikan air kukusan mendidih sebelum mengukus kuih apam ini.
7. Kukus selama 15 minit.
8. Setelah masak, kuih apam siap untuk dihidangkan.
Selamat mencuba!
Tip bagi kuih apam pandan coklat:
Dengan resipi dan tip tambahan ini, anda akan dapat rasa kuih apam yang sangat lembut serta lazat dengan aroma pandan serta manis coklat.
Selamat mencuba !
Kredit gambar dan resipi: Mazaliza Mahayuddin via Resepi Kuih Muih
Baca juga: Cara Buat Pes Pandan Homemade, Bau Wangi Semerbak Tak Sama Macam Beli
Resipi kek kopi sememangnya antara kek klasik yang digemari ramai. Rasanya yang harum dengan sentuhan…
Sesiapa yang sering memasak di rumah pasti pernah berada dalam situasi santan pecah dan berketul.…
Tengah berehat, tiba-tiba mak mentua telefon bagitahu yang dia on the way ke rumah. Apa…
Nak sediakan hidangan untuk tetamu atau sekali-sekala nak masak sesuatu yang luar biasa untuk keluarga…
Bayangkan bau wangi mentega dari bread butter pudding yang memenuhi ruang rumah anda. Bukan sahaja…
Apabila tekak terasa kering, mulalah mencari pencuci mulut yang sejuk untuk dimakan. Tak perlu ke…