Hanya menggunakan satu jenis tepung sahaja untuk membuat apam yang tekstur sedikit kenyal, tidak manis dan cukup sedap.
Jom kita tengok resipinya.
Baca juga: Resipi Apam Solo Inti Kacang Merah, Cantik Sangat Sayang Nak Makan!
Bahan-bahan:
Cara membuat apam pandan coklat:
1. Masukkan telur, esen vanila, gula, minyak masak, ovalet dan campuran susu suam ke dalam jug blender. Kacau sehingga menjadi gebu.
2. Ayak tepung gandum dan baking powder, kemudian tuangkan ke dalam mangkuk adunan yang sudah diayak.
3. Masukkan sedikit garam ke dalam adunan dan kacau sehingga sebati.
4. Bahagikan adunan kepada dua bahagian, iaitu pandan dan coklat.
5. Oleskan acuan dengan sedikit minyak atau majerin, kemudian masukkan adunan pandan terlebih dahulu, diikuti dengan adunan coklat.
6. Panaskan pengukus terlebih dahulu. Pastikan air kukusan mendidih sebelum mengukus kuih apam ini.
7. Kukus selama 15 minit.
8. Setelah masak, kuih apam siap untuk dihidangkan.
Selamat mencuba!
Tip bagi kuih apam pandan coklat:
Dengan resipi dan tip tambahan ini, anda akan dapat rasa kuih apam yang sangat lembut serta lazat dengan aroma pandan serta manis coklat.
Selamat mencuba !
Kredit gambar dan resipi: Mazaliza Mahayuddin via Resepi Kuih Muih
Baca juga: Cara Buat Pes Pandan Homemade, Bau Wangi Semerbak Tak Sama Macam Beli
Orang yang duduk di kampung suka bela ayam sendiri untuk dimasak, tapi isi dan tulangnya…
Apabila cuaca panas di luar dan tekak rasa dahaga, terus terbayang pencuci mulut yang sedap…
Hari ini nak makan mi segera yang sedap, tapi kenalah buat versi luar biasa. Oleh…
Inspirasi dari resipi pencuci mulut berasaskan labu yang kerap muncul di media sosial musim luruh…
Laksa goreng Penang adalah hidangan yang menggabungkan rasa klasik laksa dengan teknik goreng ala masakan…
Sesiapa yang baru kali pertama dengar tentang Ayam Masak Burma dan belum pernah membuatnya sebelum…