Resepi lontong goreng ini wajib dicuba jika anda mempunyai lebihan nasi impit yang tidak diusik. Jangan pula dibiar sehingga basi, membazir pula.
Untuk elakkan pembaziran, anda boleh cuba resipi yang mudah dan ringkas ini. Confirm licin dimakan oleh seisi keluarga sebab tersangatlah sedap!
Jika ada yang mahu mencuba, boleh lihat cara di bawah yang dikongsikan oleh Cik Puan Zee menerusi laman sesawang Facebook miliknya. Semoga bermanfaat!
Baca juga: 7 Petua Nasi Impit Tahan Lama & Tak Cepat Berair, 3-4 Hari Pun Masih Elok!
Bahan-bahan:
Cara memasak:
1. Tumis bahan-bahan tumbuk iaitu bawang merah, bawang putih dan juga cili kering. Tumis sehingga garing.
2. Selepas itu, masukkan isi ayam dan kacau sehingga masak.
3. Apabila ayam sudah masak, ketepikan dan pecahkan telur. Kacau telur seperti hendak membuat scrambled egg. Kemudian, kacau sebati semuanya.
4. Kemudian, masukkan semua sayur kecuali tauge. Gaul seketika jangan terlalu lama.
5. Masukkan pula nasi impit yang telah dipotong dadu. Perasakan dengan garam dan cukup rasa. Gaul sebati.
6. Akhir sekali, masukkan tauge yang telah dibuang ekornya. Gaul sebati.
7. Matikan api dan tabur bawang goreng. Sedia untuk dihidangkan!
Kredit resipi dan gambar: Cik Puan Zee
Baca juga: Jom Buat Nasi Impit Cara Orang Lama, Kena Tekan Nasi Lembik Panas-Panas!
Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur,…
Pasti ramai yang belum pernah cuba pengat cempedak kan? Gabungan isi cempedak yang masak ranum…
Kuih Tok Aji Serban atau lebih dikenali sebagai pulut sekaya merupakan antara kuih tradisional Melayu…
Setiap kali Isnin hingga Jumaat, menghadap laptop sampai mata rasa juling, otak terus auto-play lagu…
Ayam kengsom merupakan antara hidangan berkuah masam pedas yang cukup terkenal kerana rasanya yang segar…
Pernahkah anda berdepan situasi seperti ini? Selepas penat menyediakan hidangan istimewa untuk keluarga, proses membersihkan…