Resepi lontong goreng ini wajib dicuba jika anda mempunyai lebihan nasi impit yang tidak diusik. Jangan pula dibiar sehingga basi, membazir pula.
Untuk elakkan pembaziran, anda boleh cuba resipi yang mudah dan ringkas ini. Confirm licin dimakan oleh seisi keluarga sebab tersangatlah sedap!
Jika ada yang mahu mencuba, boleh lihat cara di bawah yang dikongsikan oleh Cik Puan Zee menerusi laman sesawang Facebook miliknya. Semoga bermanfaat!
Baca juga: 7 Petua Nasi Impit Tahan Lama & Tak Cepat Berair, 3-4 Hari Pun Masih Elok!
Bahan-bahan:
Cara memasak:
1. Tumis bahan-bahan tumbuk iaitu bawang merah, bawang putih dan juga cili kering. Tumis sehingga garing.
2. Selepas itu, masukkan isi ayam dan kacau sehingga masak.
3. Apabila ayam sudah masak, ketepikan dan pecahkan telur. Kacau telur seperti hendak membuat scrambled egg. Kemudian, kacau sebati semuanya.
4. Kemudian, masukkan semua sayur kecuali tauge. Gaul seketika jangan terlalu lama.
5. Masukkan pula nasi impit yang telah dipotong dadu. Perasakan dengan garam dan cukup rasa. Gaul sebati.
6. Akhir sekali, masukkan tauge yang telah dibuang ekornya. Gaul sebati.
7. Matikan api dan tabur bawang goreng. Sedia untuk dihidangkan!
Kredit resipi dan gambar: Cik Puan Zee
Baca juga: Jom Buat Nasi Impit Cara Orang Lama, Kena Tekan Nasi Lembik Panas-Panas!
Teringin nak makan Western food ala-ala cafe mahal di rumah tapi malas nak berdiri lama…
Buah buahan memang antara makanan yang mudah dan sihat untuk dijadikan snek. Tapi sebelum terus…
Kalau sedang mencari resipi kek span yang mudah, gebu dan tak memerlukan banyak bahan, boleh…
Seorang pengguna Facebook berkongsi cara buat acar rampai yang merupakan resipi istimewa arwah ibunya. Menurut…
Kalau tiada idea nak masak apa menggunakan isi ikan dori, boleh cuba resepi ikan dori…
Resepi kimchi mudah ini memang sesuai untuk yang baru pertama kali nak cuba buat kimchi…