Resipi ikan kembung memang antara menu harian yang sering menjadi pilihan ramai kerana harganya berpatutan dan mudah dimasak dalam pelbagai cara. Selain digoreng biasa atau dibuat kari, ikan kembung juga sangat sedap dimasak ala Thai dengan kuah pedas yang pekat dan beraroma.
Menu ini cukup terkenal di restoran Thai kerana gabungan rasa pedas, masam dan manis yang seimbang. Kuahnya yang menyelaputi ikan goreng rangup menjadikan setiap suapan lebih menyelerakan. Tidak hairanlah ramai yang akan memesan lauk ini setiap kali makan di restoran Thai.
Kalau anda sedang mencari idea lauk tengah hari yang ringkas tetapi mampu membuka selera seisi keluarga, resipi ini memang wajib dicuba. Bahan-bahannya mudah didapati dan cara penyediaannya juga tidak rumit. Paling penting, kuah pedas ala Thai ini memang sedap dimakan bersama nasi panas.
Baca juga: Resipi Lawa Ikan Menu Orang Lama-Lama, Guna Ikan Segar & Rasa Masam Pedas Memang Padu!
Bahan-bahan:
Cara-cara penyediaan:
Sumber: Ena Linda
Baca juga: Resipi Nasi Goreng Ikan, Tumis Dengan Bahan Ringkas Ini Saja Tapi Memang Membuka Selera!
Kalau suka hidangan mi yang mudah tetapi tetap menyelerakan, resepi mi sanggul goreng ini memang…
Cara goreng telur mata sebenarnya nampak mudah, tetapi kalau tersalah teknik, putih telur boleh melebar,…
Resepi bengkang pandan ini memang sesuai untuk penggemar kuih tradisional yang suka tekstur lembut, rasa…
Kacang kuda rebus bukan sahaja sedap dijadikan kudapan, malah khasiat kacang kuda juga menarik untuk…
Pernah tak nampak orang jual 'baked jacket potato' di gerai tepi jalan? Apa kata kita…
Peti sejuk tinggal telur je? Jangan terus buka aplikasi food delivery! Telur memang antara bahan…