Categories: Resipi

Arwah Tok Kongsi Resipi Bubur Gandum, Mudah & Sedap Rasanya

Bubur Chacha atau Bubur Gandum ini merupakan salah satu manisan tradisional yang digemari ramai.

Cara membuatnya mudah sahaja dan sesuai dijadikan sajian minum petang, sarapan atau dinikmati pada bila-bila masa.

Baca juga: Bubur Bunga Setaman, Ini Resepi Pemanis Mulut Yang Unik & Lazat Tak Terkata!

Seorang pengguna Facebook bernama Cahaya Jannah ada kongsikan resipi yang diwarisi dari arwah neneknya. Wow…Pasti enak. Jom cuba!

Resipi Bubur Gandum Terengganu

Bahan-bahan doh:

  • 2 cawan tepung gandum
  • 1 sudu teh kapur
  • Air secukupnya

Bahan kuah:

  • Santan secukupnya
  • Gula melaka @ nise secukupnya
  • Air secukupnya
  • Daun pandan

Cara memasak:

1. Untuk membuat doh, campur semua bahan dan adun sebati. Adunan lebih kurang nak buat jemput-jemput dan pastikan jangan terlalu cair atau pekat. Agak-agak sahaja.

2. Panaskan air di dalam periuk yang bersesuaian.

3. Ambil doh tepung dan tekan ke dalam tapis.

4. Bubur yang sudah ditekan akan masuk ke dalam air panas yang mendidih. Bubur ini akan timbul bila sudah masak.

5. Bila sudah timbul, toskan doh tadi.

6. Untuk membuat kuah, masak santan bersama gula melaka atau nise. Tambahkan daun pandan untuk bau wangi dan juga air jika perlu.

7. Sebatikan dan bila mendidih, masukkan doh tepung yang disejatkan tadi.

8. Gaul rata dan biarkan mendididh seketika.

9. Bubur Gandum sedia untuk dinikmati.

Selamat mencuba.

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Balik Kerja Penat? Buat Nasi Goreng Cina Simple Ini, Tak Sampai 20 Minit Dah Boleh Makan!

Resipi Nasi Goreng Cina Simple ini sesuai untuk anda yang mahukan hidangan mudah, tidak pedas…

12 hours ago

Resipi Spageti Buttermilk ‘Creamy’ Dengan Ayam Popcorn Rangup, Dah Cuba Sekali Mesti Nak Ulang Lagi!

Buttermilk spaghetti mungkin bukan gabungan yang biasa dibuat di rumah, tetapi sekali cuba memang boleh…

13 hours ago

Resipi Bancuhan Celup Tepung Berserdak ‘Meriah’, Sesuai Untuk Sotong, Udang & Ikan!

Kalau suka bancuhan celup tepung yang berserdak, berkerak dan rangup macam celup tepung Terengganu, ada…

14 hours ago

Rahsia Buat Cucur Udang Yang Bulat Cantik, Jangan Terus Cedok Masuk Kuali

Nak buat cucur udang bulat yang bentuknya cantik, tak leper dan rangup di luar? Ada…

14 hours ago

Cara Masak Beras Basmati, Ini 10 Tip Supaya Nasi Panjang, Gebu & Tak Mudah Patah

Nak tahu cara masak beras basmati supaya nasi yang terhasil panjang, gebu, lembut dan tidak…

14 hours ago

Resipi Asam Pedas Pari, Kuah Pekat Kaw & Ikan Lembut… Memang Padu Dengan Nasi Panas!

Asam Pedas Pari merupakan antara hidangan yang cukup sinonim dengan sajian selatan, terutama bagi peminat…

16 hours ago