Categories: Resipi

Resipi Terung Goreng Garlic Chili Oil, Menu Ringkas Tapi Pasti Terangkat!

Banyak resepi terung yang kita boleh cuba. Contohnya adalah terung bakar santan, terung goreng berlada, terung sambal dan sebagainya.

Sayur terung ini dimasak dengan apa pun pasti sedap. Selain terung sambal, sedap juga jika dibuat terung goreng garlic chili oil atau minyak cili bawang putih.

Kalau ada yang nak cuba resipi terung lain dari lain, mari kita ikuti perkongsian oleh Fienaz Shafie di bawah. Semoga bermanfaat!

Baca juga: Resipi Terung Bakar Santan Yang Mudah & Sedap, Aromanya Pasti Memikat!

RESEPI TERUNG GORENG GARLIC CHILI OIL

Bahan-bahan:

  • Terung
  • Tepung tempura

Bahan garlic chili oil:

Cara-cara:

1. Cuci bersih terung. Kemudian belah kepada dua bahagian.

2. Salut terung dengan tepung tempura dan gorengkan sekejap. Angkat dan toskan terung.

3. Tumbuk kasar bawang putih, cili padi merah, cili padi hijau dan cili merah besar. Kaup dan letak di dalam mangkuk.

4. Masukkan pula bijan putih, garam, gula, kicap manis dan minyak masak panas ke dalam mangkuk berisi bahan tumbuk tadi.

5. Gaul sebati semua bahan. Kemudian curahkan ke atas terung yang sudah digoreng tadi. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Fienaz Shafie

Baca juga: Cara Buat Kerepek Terung Rangup Untuk Kudapan, Anak-Anak Makan Berebut!

Nasiha

Recent Posts

Resipi Ikan Cencaru Bakar Cicah Dengan Air Asam, Memang Sedap Menyengat!

Hari ini, MyResipi ingin berkongsi resepi ikan cencaru bakar dengan air asam yang pasti sedap…

1 hour ago

Rahsia Cucur Udang Gebu Tanpa Bahan Penaik, Gaul Tepung Dalam Ais Sebelum Goreng!

Bagi menghasilkan cucur yang gebu, ramai yang gunakan bahan seperti yis atau serbuk penaik. Tapi…

2 hours ago

Cara Buat Air Jagung Creamy, Rasa Lemak Berkrim Tentu Anak-Anak Berebut Minum

Sering nampak peniaga jual air jagung yang sedap di bazar Ramadan, sampai teringin buat sendiri.…

2 hours ago

Resipi Tauge Goreng Sedap & Mengenyangkan, Cara Buat Pun Sangat Mudah!

Resepi taugeh goreng adalah hidangan yang sangat mudah disediakan, tetapi tetap sedap dan menyihatkan. Menu…

2 hours ago

Resepi Bubur Lambuk Guna 2 Cawan Beras, Simple Dan Mudah Dibuat Di Rumah

Sepanjang bulan Ramadan, ramai yang mengagihkan bubur lambuk sebagai sedekah. Jadi, resepi Bubur Lambuk simple…

3 hours ago

Cara Buat Keria Lembut, Ada Tips Supaya Gula Melekat Lama Dan Tak Cair

Semenjak bulan Ramadan ini, ramai mencari resipi kuih-muih yang lazat belaka. Oleh itu, kami nak…

3 hours ago