Categories: Resipi

Bendi Udang Goreng Belacan, Memang Tak Pandang Lauk Lain Dibuatnya!

Hari ini macam terasa nak kongsi resipi Bendi Udang Goreng Belacan pula. Nampak lauk ini, memang tak pandang dah lauk lain!

Sayur bendi merupakan sejenis sayur-sayuran yang sesuai dimasak dengan pelbagai cara. Selalunya ia digunakan dalam pelbagai jenis kari untuk menyedapkannya lagi.

Baca juga: Tip Sayur Cantik Berkilat Macam Kat Restoran, Buat INI Dulu Sebelum Goreng

Bukan itu sahaja, ia juga kaya dengan pelbagai khasiat hingga digelar sebagai Superfood. Memang elok diamalkan dan masuk dalam diet harian. 

Tapi bagi anda yang ingin cuba resipi sayur bendi yang lebih mudah dan ringkas, sesuai dijadikan lauk harian, bolehlah cuba resipi ini. Mudah sangat cara memasaknya.

Ikuti resipi perkongsian Cik Puan Sheila Rusli dari laman Facebook ini. Memang mudah bahan-bahannya dan tinggal tumis je bersama belacan.


RESIPI BENDI UDANG GORENG BELACAN

Bahan-bahan:

  • Kacang bendi
  • Cili kering
  • Udang kering (option)
  • Udang fresh – dibersihkan
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Belacan
  • Sos tiram
  • Maggi cukup rasa

Cara memasak:

1. Potong bendi nipis nipis.

2. Blend cili kering, udang kering, udang fresh, bawang merah, bawang putih dan belacan.

3. Tumis bahan blend.

4. Masukkan sos tiram dan Maggi cukup rasa.

5. Masukkan bendi.

6. Siap dan sedia untuk dihidang!


Selamat mencuba resipi Bendi Udang Goreng Belacan ini.

Baca juga: Cara Betul Basuh Sayur Dan Buah, Guna 3 Bahan Ini Untuk Hilangkan Sisa Kotoran

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Tip Masak Nasi Goreng Dalam Kuantiti Banyak Agar Lambat Basi

Nampak macam mudah, tapi tak ramai yang tahu cara masak nasi goreng supaya tak cepat…

13 hours ago

Telur Dadar Ala Nasi Kandar, Garing Di Luar Lembut Di Dalam

Siapa di sini yang suka masakan di kedai mamak? Ia cukup terkenal dengan Telur Dadar…

13 hours ago

Jenis Timun Yang Ramai Tak Tahu, Rupanya Ada Yang Tak Boleh Dimakan!

Tahukah anda, terdapat pelbagai jenis timun yang ramai tidak tahu dan kegunaan bagi setiap jenis…

14 hours ago

Cara Simpan Daun Pandan Supaya Kekal Segar, Berbulan Pun Boleh Tahan

Tugas memasak akan jadi lebih mudah sekiranya semua bahan sudah tersedia di dapur. Antara petua…

16 hours ago

Guna 3 Bahan Ini Boleh Buat Aiskrim Homemade, Mudah Dan Sedap!

Apabila tekak teringin makan aiskrim, terpaksa keluar ke kedai untuk membelinya. Jadi, tak hairanlah ramai…

16 hours ago

Bengkang Ubi Gula Merah Yang Lembut & Kenyal, Cantik Kejadiannya!

Bengkang ubi kayu gula merah merupakan salah satu kuih tradisi orang dulu-dulu yang masih tak…

16 hours ago