Categories: Resipi

Bendi Udang Goreng Belacan, Memang Tak Pandang Lauk Lain Dibuatnya!

Hari ini macam terasa nak kongsi resipi Bendi Udang Goreng Belacan pula. Nampak lauk ini, memang tak pandang dah lauk lain!

Sayur bendi merupakan sejenis sayur-sayuran yang sesuai dimasak dengan pelbagai cara. Selalunya ia digunakan dalam pelbagai jenis kari untuk menyedapkannya lagi.

Baca juga: Tip Sayur Cantik Berkilat Macam Kat Restoran, Buat INI Dulu Sebelum Goreng

Bukan itu sahaja, ia juga kaya dengan pelbagai khasiat hingga digelar sebagai Superfood. Memang elok diamalkan dan masuk dalam diet harian. 

Tapi bagi anda yang ingin cuba resipi sayur bendi yang lebih mudah dan ringkas, sesuai dijadikan lauk harian, bolehlah cuba resipi ini. Mudah sangat cara memasaknya.

Ikuti resipi perkongsian Cik Puan Sheila Rusli dari laman Facebook ini. Memang mudah bahan-bahannya dan tinggal tumis je bersama belacan.


RESIPI BENDI UDANG GORENG BELACAN

Bahan-bahan:

  • Kacang bendi
  • Cili kering
  • Udang kering (option)
  • Udang fresh – dibersihkan
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Belacan
  • Sos tiram
  • Maggi cukup rasa

Cara memasak:

1. Potong bendi nipis nipis.

2. Blend cili kering, udang kering, udang fresh, bawang merah, bawang putih dan belacan.

3. Tumis bahan blend.

4. Masukkan sos tiram dan Maggi cukup rasa.

5. Masukkan bendi.

6. Siap dan sedia untuk dihidang!


Selamat mencuba resipi Bendi Udang Goreng Belacan ini.

Baca juga: Cara Betul Basuh Sayur Dan Buah, Guna 3 Bahan Ini Untuk Hilangkan Sisa Kotoran

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Tips Chili Oil Tahan Lama, 6 Bulan Masih Elok Walaupun Disimpan Pada Suhu Bilik!

Petua chili oil tahan lama antara perkara yang sering dicari, terutama bagi mereka yang gemar…

1 day ago

Resipi Kuetiau Hong Kong Dengan Kuah Pekat & Aneka Lauk, Buat Sendiri Di Rumah Lagi Puas!

Kuey teow Hong Kong antara menu yang menjadi pilihan ramai apabila teringin menikmati hidangan mi…

1 day ago

Resipi Creamy Udon Pedas Ikut Tekak Melayu, Letak Pula Chili Oil Memang Puas Makan!

Ada kalanya, menu makan malam yang berbeza daripada kebiasaan boleh menaikkan selera selepas seharian sibuk…

2 days ago

Serabai Istimewa Penang Kini Tersenarai Dalam MICHELIN Bib Gourmand 2027, Beroperasi Sejak 1975!

Kuih serabai mungkin nampak seperti hidangan tradisional biasa, tetapi sajian warisan ini berjaya mendapat perhatian…

2 days ago

Resipi Ikan Bilis Sambal Goreng, Jangan Gaul Ketika Masih Panas Kalau Nak Kekal Rangup!

Resipi ikan bilis sambal goreng antara hidangan yang mudah disediakan dan sesuai dijadikan stok lauk…

2 days ago

Kebaikan Kimchi Untuk Kesihatan, Rupanya Bukan Sekadar Untuk Lawas…Otak Pun Dapat Manfaat!

Kimchi merupakan makanan tradisional Korea yang diperbuat daripada kubis Cina melalui proses fermentasi. Selain rasanya…

2 days ago