Categories: Resipi

Resepi Taufufa Lembut Ekspres Pakai Air Kotak Soya, Sesuai Dinikmati Panas-Panas Masa Hujan

Musim hujan memang mood nak makan makanan yang panas-panas. Cubalah resepi Taufufa lembut ini, mudah dibuat, manis secukup rasa dan sedap dinikmati sewaktu musim hujan.

Walaupun Taufufa biasanya dinikmati sejuk, ia juga boleh dimakan sedikit hangat ketika hujan. Rahsianya, kenalah sediakan air gula yang panas terlebih dahulu.

Azrina Razali berkongsi cara buat taufufa yang pernah viral dulu. Paling menarik, resipinya sangat ringkas dan siap dalam masa 15 minit saja. Jom kita tengok resipinya!

Baca juga: Cara Buat Puding Soya Gula Melaka Dengan 5 Bahan, Hasil Lembut Bergedik!

RESEPI TAUFUFA LEMBUT

Bahan-bahan:

  • 2 kotak besar air soya (sekotak = 1 liter)
  • 26g agar-agar tali (boleh timbang, biasanya paket tak tulis berat)
  • 2¾ cawan air kosong (untuk larutkan agar-agar, jika 20g agar-agar, guna 2 cawan saja)
  • Daun pandan (untuk aroma wangi)
  • Air gula merah atau air gula biasa (boleh sediakan siap-siap untuk tuang ke taufufa)

Cara-cara buat:

1. Larutkan agar-agar dengan air kosong, masukkan daun pandan untuk aroma.

2. Setelah agar-agar larut, tuangkan air soya dan panaskan sebentar.

3. Tapis campuran agar-agar dan air soya sebelum tuang ke dalam bekas.

4. Biarkan sejuk sebentar sebelum masukkan ke dalam peti sejuk.

5. Sediakan air gula siap-siap, boleh tuang ke taufufa sebelum sejukkan untuk rasa lebih sedap.

Hasil daripada resepi Taufufa lembut ini bukan setakat manis secukup rasa, malah sangat menyegarkan untuk dinikmati seisi keluarga di rumah.

Selamat mencuba!

Sumber: Azrina Razali

Baca juga: Bubur Sum Sum Pandan, Resepi Mudah Ini Dapat Hasil Lembut Bergedik

Aimi

Recent Posts

Cara Simpan Daun Kari & Daun Masakan Lain, Tak Kecut Walaupun Dah Berbulan!

Daun kari antara bahan yang selalu digunakan dalam masakan seperti kari ayam, kari ikan dan…

6 hours ago

Resipi Enoki Goreng Salted Egg, Cendawan Rangup Dengan Salutan Sos Lemak Pedas

Enoki goreng salted egg antara hidangan yang boleh dijadikan kudapan atau lauk tambahan ketika makan.…

6 hours ago

Puluhan Pasar Raya Di Eropah Jadi Sasaran ‘Serangan Siber’, Stok Makanan Rosak Akibat Peti Sejuk Panas!

Puluhan pasar raya di tujuh negara Eropah dilaporkan menjadi sasaran serangan siber yang menjejaskan sistem…

7 hours ago

Tak Perlu Tumis Pun! Sup Rumpai Laut Bebola Daging, Kuahnya Ringan Tapi Mengenyangkan

Sup rumpai laut merupakan hidangan berkuah yang sesuai dijadikan pilihan untuk makan malam. Rasanya yang…

8 hours ago

Tips Tomyam Sedap Ala Kedai Thai, Jangan Lupa Masukkan 2 Bahan INI Dalam Kuah!

Nak hasilkan tomyam yang rasanya masam pedas, cukup rasa dan beraroma seperti di restoran Thai?…

8 hours ago

Buat Puding Roti Tanpa Oven, Lapis 3 Warna Dengan Rasa Lemak Manis Yang Memikat!

Nak sediakan pencuci mulut yang sedap tanpa perlu menggunakan oven? Resipi puding roti tanpa oven…

9 hours ago