Hari Raya Haji bakal tiba tidak lama lagi. Setelah daging diagihkan, pastinya semua keluarga akan memasak pelbagai hidangan daging. Namun begitu, jika tiada idea nak masak apa, resepi sup tulang ini boleh dijadikan rujukan.
Mari kita lihat resipi penuh yang dikongsikan oleh seorang pengguna laman sosial Facebook bernama Aisyah Humaira di bawah. Menurutnya, resipi ini super mudah dan sangat lazat!
Baca juga: Resipi Daging Masam Manis, Ini Tips Daging Cepat Empuk
Bahan tumis:
Bahan-bahan lain:
Cara memasak:
1. Panaskan minyak dan tumis bahan tumis hingga bawang garing. Perlahankan api, masukkan 1 peket rempah sup kacau sebati dan terus masukkan air.
2. Masukkan daging dan tulang kacau sebati. Lebihkan air supaya lebih sedap sebab nanti akan kurang kerana tempoh daging untuk empuk/masak agak lama.
3. Masukkan garam, gula dan aji secukup rasa dan biarkan daging mereneh dengan api paling perlahan hingga daging lembut. Anggaran dalam 30-40 minit. Jika air kurang sila tambah lagi.
4. Daging dah masak boleh taburkan daun sup, sederi, hirisan tomato dan cili padi.
Kredit resipi dan gambar: Aisyah Humaira
Baca juga: Resipi Gulai Daging Buku Besar Ala Kenduri Kahwin, Sangat Nostalgia!
Setiap hari, pasti ada resipi baru yang tular di laman sosial TikTok. Antara yang kini…
Setiap kali tiba bulan Ramadan, orang ramai akan mula membeli bahan-bahan untuk membuat biskut raya.…
Sesiapa yang buat kuih, biskut atau kek sebagai hobi atau berniaga, pasti pernah dilema untuk…
Nak buat pencuci mulut yang sedap dan mudah tanpa kukus, semestinya resepi Puding Roti Zebra…
Asyik makan ayam bosan juga, apa kata sesekali cuba buat sotong stim limau ala Thai…
Siapa penggemar ayam dan sudah bosan tak tahu nak masak lauk apa dengan ayam, boleh…