Peminat makanan Thailand mesti kecur air liur tengok resepi Sotong Stim Limau ini, tambah pula tak boleh pergi Thailand nak makan. Percayalah buat yang tak makan sotong pun kalau korang ikut resepi ini mesti automatik akan suka dengan sotong. Resepi ini sangat mudah dan sedak do’oh. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Cikatennazlan di Facebook.
najahnurul
Nusantara
Mudah
30 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Peminat makanan Thailand mesti kecur air liur tengok resepi Sotong Stim Limau ini, tambah pula tak boleh pergi Thailand nak makan. Percayalah buat yang tak makan sotong pun kalau korang ikut resepi ini mesti automatik akan suka dengan sotong. Resepi ini sangat mudah dan sedak do’oh. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Cikatennazlan di Facebook.
5 tangkai cili padi
4 ulas bawang putih
3 tangkai akar daun ketumbar (cuci bersih)
1 sudu besar gula
3 biji limau nipis (jus sahaja)
1/2 biji limau nipis (dipotong dadu)
3 tangkai daun ketumbar dihiris halus
Kredit : Cikatenazlan
6 ekor sotong (saiz sederhana besar)
2 batang serai
1 inci halia
10 helai daun limau purut
Stimkan sotong dengan bahan ‘sotong stim’.
Tumbuk cili padi, bawang putih, akar daun ketumbar sehingga hancur.
Campurkan dengan kesemua bahan yang lain.
Siramkan sos ke atas sotong yang telah di stim dan siap boleh dimakan.
Kalau nak lebih pedas tambahkan sahaja cili padi.
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Resepi puding mangga ini memang sedap dan 'meriah' dengan buah mangga. Memang tak kedekut langsung!…
Pernah tak tertanya-tanya apa resepi burger yang selalu dijual di gerai tepi jalan itu? Kenapa…
Sudah sering buat kek secara kukus, sekali-sekala nak cuba cara bakar pula. Kali ini kami…
Tak dinafikan mereka yang suka memasak pasti seronok apabila dapat membuat pelbagai jenis sambal dan…
Resipi roti goreng keju bersama hirisan ayam ini sangat sesuai sebagai kudapan untuk anak-anak. Walaupun…
Selalunya bila masak mee kuning, pasti ada rasa kapur, kan? Ini boleh membantutkan selera makan…