Orang Kedah panggil pungkoq ayam, ada yang panggil tongkeng ayam dan sebagainya. Tapi tak semua orang makan bahagian ini. Siapa yang menggemarinya mesti boleh tahu nikmat berlemak dan juicy tongkeng ayam ni. Buat penggemar bahagian ini boleh cuba resepi yang dikongsikan oleh Hidayah Sheikh Khaili di Facebook sekali makan mesti nak lagi.
myResipi
Nusantara
Medium
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Orang Kedah panggil pungkoq ayam, ada yang panggil tongkeng ayam dan sebagainya. Tapi tak semua orang makan bahagian ini. Siapa yang menggemarinya mesti boleh tahu nikmat berlemak dan juicy tongkeng ayam ni. Buat penggemar bahagian ini boleh cuba resepi yang dikongsikan oleh Hidayah Sheikh Khaili di Facebook sekali makan mesti nak lagi.
Tongkeng ayam yang sudah digoreng bersama garam dan kunyit.
Bawang merah
Bawang putih
Cili api merah dan hijau
Garam secukup rasa
Kredit : Chiara
Gorengkan tongkeng ayam terlebih dahulu bersama garam dan kunyit sehingga garing.
Kisarkan bawang merah, bawang putih dan cili api merah dan hijau.
Tumiskan sehingga garing.
Masukkan garam secukup rasa.
Masukkan tongkeng ayam yang sudah digoreng tadi, kacau bersama dan siap.
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Masalah perut kembung dan rasa tidak selesa akibat angin memang boleh mengganggu aktiviti harian. Ada…
Puding biskut cream cracker ini boleh jadi idea menarik kalau ada lebihan biskut yang sudah…
Sayur kailan ikan masin antara hidangan yang cukup digemari kerana gabungan rasa pedas dan masin…
Pisang antara buah yang mudah masak ranum, lebih-lebih lagi apabila cuaca panas. Jika terbeli pisang…
Terasa ingin makan kek coklat yang lembut, lembap dan kaya dengan rasa koko? Resepi kek…
Daging masak rempah antara hidangan yang sesuai dijadikan lauk untuk makan tengah hari atau makan…