Tiada yang mampu menandingi rasa masakan ibu. Bukan kerana bahan rahsianya, tapi kerana kasih yang tak pernah kurang seperti yang dikongsikan oleh wanita ini tentang resepi Sate Daging arwah ibunya.
Sate sangat popular di Malaysia dan Indonesia serta mudah dijumpai di pasar malam. Antara sate yang disukai ramai ialah sate ayam, ikan dan daging.
Lia Lieyana Ikram telah kongsikan resepi Sate Daging di Facebook yang dapat daripada arwah ibunya dan cara membuatnya cukup mudah. Jom kita cuba!
Baca juga: Wanita Dapat Resepi Kuah Kacang Daripada Peniaga Sate, Sedap Lain Macam!
Bahan-bahan:
Bahan perap:
Cara-cara membuat:
1. Mula-mula, kisar semua bahan perap sampai sebati.
2. Kemudian, masukkan dalam daging yang sudah dipotong.
3. Jika nak lebih sedap, perap lebih kurang selama 5 hingga 6 jam.
4. Selepas itu, cucuk pada lidi.
5. Akhir sekali, bakar sampai daging masak. Siap!
Selepas dibakar, anda boleh makan sate daging bersama kuah kacang, nasi impit, timun dan bawang. Jika nak tukar selera, boleh ganti daging dengan ayam pula.
Selamat mencuba!
Sumber: Lia Lieyana Ikram
Baca juga: Cara Buat Sate Ayam & Daging Guna Air Fryer, Ada Rahsia Hasil Berkilat!
Petua chili oil tahan lama antara perkara yang sering dicari, terutama bagi mereka yang gemar…
Kuey teow Hong Kong antara menu yang menjadi pilihan ramai apabila teringin menikmati hidangan mi…
Ada kalanya, menu makan malam yang berbeza daripada kebiasaan boleh menaikkan selera selepas seharian sibuk…
Kuih serabai mungkin nampak seperti hidangan tradisional biasa, tetapi sajian warisan ini berjaya mendapat perhatian…
Resipi ikan bilis sambal goreng antara hidangan yang mudah disediakan dan sesuai dijadikan stok lauk…
Kimchi merupakan makanan tradisional Korea yang diperbuat daripada kubis Cina melalui proses fermentasi. Selain rasanya…