Categories: Resipi

Ibu Ini Kongsi Resipi Patty Ayam Homemade, Anak-Anak Semua Puji Sedap!

Jom kita cuba buat sendiri patty ayam homemade di rumah menggunakan bahan-bahan segar dan diproses sendiri tanpa bahan pengawet atau sebarang bahan yang berbahaya.

Patty burger homemade jauh lebih sihat dari patty sejuk beku yang dijual di pasar raya. Hal itu kerana ia mengandungi kandungan lemak dan garam yang tinggi.

Jika diambil dengan kerap, boleh mendatangkan pelbagai masalah kepada kesihatan tubuh badan. Jadi, lebih baik jika kita buat sendiri patty burger di rumah. Barulah boleh makan tanpa rasa bersalah!

Baca juga: Cara Buat Nugget Ikan Homemade, Snek Mudah & Sihat Untuk Anak-Anak

RESEPI PATTY AYAM HOMEMADE

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 400g isi dada ayam
  • 2 biji kentang
  • 1 batabg lobak merah
  • 1 biji telur
  • 1 biji bawang holland
  • 2 sk serbuk lada hitam
  • 2 sk serbuk lada putih
  • 1 sk chilli flakes
  • 1 sk mixed herbs
  • 6 sb tepung ubi kayu
  • 2 sb mentega

Cara-cara:

1. Kisar isi dada ayam, kentang, lobak merah dan bawang dalamĀ food processorĀ sehingga halus.

2. Campurkan bahan-bahan lain di dalam satu mangkuk. Uli sehingga sebati.

3. Lapikkan acuan di atas kertas pembakar. Kepalkan adunan dan bentukkan mengikut acuan.

4. Kemudian, kukus sebentar patty yang sudah siap dibentuk tadi selama 3 minit sebelum disimpan dalam peti sejuk beku.

5. Cara memasaknya, grill sebentar patty di atas kuali dan sedia untuk dinikmati. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Geliga Rasa

Baca juga: Buat Sendiri Sosej Homemade Guna Isi Ayam, Bebas Tanpa Pengawet!

Nasiha

Recent Posts

Beza Lada Hitam Dan Lada Putih, Mana Yang Lebih Pedas Dan Beraroma?

Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…

2 days ago

Resipi Popia Cheese Rangup Guna 4 Bahan, Sekali Buat Dapat Berbalang-Balang!

Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…

2 days ago

Resipi Pisang Goreng Belon ‘Viral’, Ikut Cara Ini Confirm Menjadi!

Resipi pisang goreng belon ini berbeza dari pisang goreng biasa kerana ia mengembung apabila digoreng…

2 days ago

Resipi Sup Ayam Untuk Suami, Memang Syahdu Hirup Panas-Panas!

Resipi sup ayam adalah hidangan yang mudah disediakan, menyihatkan dan sangat sesuai dinikmati ketika cuaca…

2 days ago

Nenek Kongsi Resipi Mufin Vanila, Memang Rasa Yang Cukup Lembut & Lazat!

Mufin vanila adalah pilihan terbaik untuk minum petang atau sarapan pagi. Resipi ini mudah, pantas…

2 days ago

Resepi Mee Kuah Simple Cepat Siap, Sedap Hirup Sampai Titisan Terakhir!

Nampak ada lebihan mee kuning, terus terfikir nak kongsikan kepada anda tentang resepi Mee Kuah…

2 days ago