Jom kita cuba buat sendiri patty ayam homemade di rumah menggunakan bahan-bahan segar dan diproses sendiri tanpa bahan pengawet atau sebarang bahan yang berbahaya.
Patty burger homemade jauh lebih sihat dari patty sejuk beku yang dijual di pasar raya. Hal itu kerana ia mengandungi kandungan lemak dan garam yang tinggi.
Jika diambil dengan kerap, boleh mendatangkan pelbagai masalah kepada kesihatan tubuh badan. Jadi, lebih baik jika kita buat sendiri patty burger di rumah. Barulah boleh makan tanpa rasa bersalah!
Baca juga: Cara Buat Nugget Ikan Homemade, Snek Mudah & Sihat Untuk Anak-Anak
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cara-cara:
1. Kisar isi dada ayam, kentang, lobak merah dan bawang dalam food processor sehingga halus.
2. Campurkan bahan-bahan lain di dalam satu mangkuk. Uli sehingga sebati.
3. Lapikkan acuan di atas kertas pembakar. Kepalkan adunan dan bentukkan mengikut acuan.
4. Kemudian, kukus sebentar patty yang sudah siap dibentuk tadi selama 3 minit sebelum disimpan dalam peti sejuk beku.
5. Cara memasaknya, grill sebentar patty di atas kuali dan sedia untuk dinikmati. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Geliga Rasa
Baca juga: Buat Sendiri Sosej Homemade Guna Isi Ayam, Bebas Tanpa Pengawet!
Nak pikat selera keluarga untuk menyukai hidangan air tangan sendiri bukanlah mudah, tapi tak mustahil…
Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…
Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…
Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…
Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…
Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…