Kalau korang seorang yang suka mengunyah dan wajib ada snek pada bila-bila masa sahaja, korang boleh cuba kepada snek yang lebih sihat iaitu kacang kuda pedas. Rasa dia pedas dan manis sesuai untuk seisi keluarga korang. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Zuraini Mat Arshad di Facebook.
najahnurul
Nusantara
Medium
30 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kalau korang seorang yang suka mengunyah dan wajib ada snek pada bila-bila masa sahaja, korang boleh cuba kepada snek yang lebih sihat iaitu kacang kuda pedas. Rasa dia pedas dan manis sesuai untuk seisi keluarga korang. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Zuraini Mat Arshad di Facebook.
Bawang merah – dimayang
Bawang putih – dimayang
Daun kari
Biji sawi
Ikan bilis
Cili mesin
Gula
Garam secukup rasa
Minyak untuk menumis
Kacang kuda (rendam semalaman dan rebus hingga empuk)
Kredit : Zuraini Mat Arshad
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, ikan bilis dan bawang putih bersama daun kari dan biji sawi.
Masukkan cili mesin dan gula. Kacau hingga pecah minyak.
Masukkan kacang kuda. Tabur garam dan suaikan rasa. Gaul sebati dan siap.
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Tepung muruku memainkan peranan penting dalam menentukan tekstur dan rasa snek tradisional India ini. Walaupun…
Telur ayam antara bahan yang hampir selalu ada di dapur kerana mudah dimasak dan boleh…
Resipi chicken chop ini sesuai dijadikan pilihan untuk makan tengah hari atau makan malam. Ayam…
Baru beli pisang atau buah-buahan, tetapi tak lama kemudian dapur mula dipenuhi lalat kecil? Memang…
Kalau teringin makan hidangan berkuah yang panas dan menyelerakan, resipi kuey teow theng ini memang…
Puding caramel resepi ini sesuai untuk sesiapa yang nak menyediakan pencuci mulut di rumah dengan…