Selama ini sudah sering masak dalam versi biasa, jadi kali ini kami nak ajak anda cuba resepi Ayam Goreng Ketumbar pula. Setelah mencubanya sekali, pasti teringin lagi nanti.
Cara masak Ayam Goreng Ketumbar sama saja seperti ayam goreng biasa, cuma ia dimasak menggunakan rempah ketumbar sebagai bahan utama perapannya.
Kami tertarik dengan perkongsian Farah_Hanani_Azalan di Lemon8 tentang resepi Ayam Goreng Ketumbar yang sangat memikat selera. Jom kita cuba!
Baca juga: Ayam Goreng Berempah Mudah, Serdak Meriah Sampai Sedap Meratah
Bahan-bahan:
Bahan-bahan kisar:
Cara-cara memasak:
1. Mula-mula, tumbuk kasar biji ketumbar.
2. Kemudian, satukan ayam, tepung jagung, tepung beras, garam, serbuk perasa, biji ketumbar yang telah ditumbuk kasar dan bahan kisar dalam bekas.
3. Selepas itu, gaul sebati dan perap selama 30 minit.
4. Seterusnya, panaskan minyak masak.
5. Akhir sekali, goreng sampai ayam masak dan garing, kemudian angkat dan toskan. Siap untuk dihidang!
Aromanya yang harum dan kaya dengan rempah membuatkan Ayam Goreng Ketumbar disukai ramai. Selain itu, isi ayam yang lembut bersama bahagian luar yang garing boleh buat selera terangkat.
Selamat mencuba!
Sumber: Farah_Hanani_Azalan
Baca juga: Ayam Goreng Pandan Wangi Semerbak, Sampai Jiran Sebelah Boleh Bau
Resepi shio pan sekarang memang tengah viral di Malaysia. Roti yang juga dikenali sebagai salt…
Kalau cari resepi kangkung belacan yang mudah, cepat dan cukup rasa, boleh cuba versi ini.…
Kisah wanita misteri di sebuah pasar malam menjadi perhatian selepas perkongsian Zurina Abdullah di Facebook…
Asam pedas nyonya antara menu yang cukup menggoda selera, lebih-lebih lagi apabila kuahnya dimasak pekat…
Nak menikmati telur kopitiam yang lembut dengan kuning telur cair tanpa perlu keluar sarapan di…
Kalau teringin makan nasi ayam roasted yang lengkap dengan ayam panggang juicy, nasi wangi dan…