Pernah cuba kuih lepat sagu? Kuih ini sangat sedap dan rasanya lemak-lemak manis. Sesuai dijadikan sajian untuk minum petang atau boleh dinikmati pada bila-bila masa.
Jika anda penggemar kuih tradisional, resipi perkongsian oleh Mas Cotek ini antara yang mudah dan wajib dicuba. Mari kita lihat apakah bahan-bahan yang diperlukan serta cara penyediaannya.
Baca juga: Cara Mudah Buat Kuih Sagu Sedap, Ikut Resipi Ini Confirm Tak Terlembik & Tak Terkeras
Bahan-bahan:
Info: 1/2 cawan sagu bersamaan 3 cawan air.
Cara-cara:
1. Didihkan air dalam periuk, masukkan sagu dan rebus sehingga sagu bertukar jernih.
2. Dalam periuik lain, satukan tepung jagung, tepung hoen kwe, santan, gula dan garam. Sebatikan.
3. Masukkan juga daun pandan.
4. Masak atas api perlahan sehingga berkilat dan meletup-letup.
5. Masukkan sagu yang sudah direbus dan bertukar jernih, gaul sebati. Jika sudah sebati, terus tutup api.
6. Bungkus ketika masih panas.
7. Sejukkan dalam peti sejuk dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Mas Cotek
Baca juga: Resipi Cek Mek Molek Guna 4 Bahan Mudah, Ikut Cara Ini Baru Kuih Tak ‘Pecah’
Seaweed pasta merupakan hidangan pasta yang menggabungkan rasa rumpai laut, bijan panggang dan keju Parmesan…
Kalau dah bosan makan spageti dengan sos yang sama, apa kata cuba resipi spageti aglio…
Kalau suka kek coklat yang lembap, gebu dan kaya dengan rasa coklat, resipi kek coklat…
Bayangkan wajah sendiri tiba-tiba muncul pada skrin digital gergasi di tengah Kuala Lumpur! Pengalaman unik…
Kalau suka pencuci mulut tradisional, resipi agar agar cendol santan ini memang wajib dicuba! Gabungan…
Daging masak hitam berempah antara hidangan yang sesuai dijadikan lauk untuk makan tengah hari atau…