Daun pandan, yang terkenal dengan baunya yang wangi, bukan sahaja sering digunakan dalam masakan, tetapi juga penuh dengan khasiat untuk kesihatan. Ia boleh digunakan dalam pelbagai hidangan, dari kuih-muih hingga lauk-pauk.
Selain itu, daun ini juga sering digunakan dalam perubatan tradisional. Ia dikatakan mampu membantu merawat pelbagai masalah kesihatan, seperti menurunkan tekanan darah, merawat lemah saraf dan sebagainya.
Dalam artikel ini, kita akan lihat beberapa khasiat menarik di sebalik daun hijau ini yang mungkin anda tak tahu. Siapa sangka, ia bukan hanya sedap, tapi juga bermanfaat untuk kesihatan!
Baca juga: Tak Ramai Tahu Kewujudan ‘Pisang Blue Java’, Rasa Seperti Aiskrim Vanilla!
1. Mengatasi lemah syahwat
Selain digunakan sebagai ubat lemah saraf, daun hijau ini juga berkhasiat untuk mengubati lemah syahwat pada lelaki.
Ambil sehiris halia, sekeping kulit kayu manis, beberapa biji halba dan tiga daun pandan. Cuci bersih dan potong kecil-kecil. Rebus dengan empat gelas air hingga tersisa dua gelas. Minum ramuan tersebut dua kali sehari, setiap pagi dan petang, masing-masing satu gelas.
2. Mengubati lemah saraf
Ambil 3 daun pandan dan cuci bersih. Kemudian dipotong-potong. Rebus dengan 3 gelas air hingga tersisa 2 gelas. Setelah suam, minum ramuan tersebut dua kali sehari, setiap pagi dan petang, masing-masing satu gelas.
3. Menurunkan darah tinggi
Rebus beberapa helai daun pandan dengan sukatan 2 gelas air. Didihkan sehingga airnya tinggal kira-kira setengah gelas saja. Minum airnya.
4. Menurunkan bacaan gula
Ambil akar yang terjuntai beberapa batang. Dicuci bersih, rebus dan buat minuman. Pagi segelas dan petang segelas.
5. Mengatasi sembelit
Rebus daun pandan dan minum airnya.
6. Mencuci kewanitaan
Rebus daun pandan, daun inai, daun sirih, buah manjakani dan sedikit garam. Setelah suam, buat cuci kewanitaan.
7. Melicinkan kulit
Perah dan dapatkan air daun pandan lebih kurang 5 titik. Amalkan minum air perahan tersebut bersama dengan pisang.
8. Menghilangkan bau badan
Kisar daun pandan dengan limau. Kemudian, gosok-gosok pada badan, ketiak. Sabun serta bilas. Buat beberapa kali.
9. Melembutkan daging
Daun pandan yang dicampur dalam masakan membantu melembutkan daging.
10. Buka selera makan
Sehari 2 gelas minum air rebusan daun dapat membuka selera makan.
11. Makanan tidak cepat basi
Masukkan daun pandan semasa memasak untuk mengelakkan makanan atau minuman daripada lekas basi.
12. Merawat rambut
Kisar 10 helai daun pandan yang segar dan campur dengan 100ml santan kelapa tua. Urut kulit kepala dengan campuran tersebut dan balut kepala dengan tuala. Biarkan selama 30 minit. Basuh kepala dengan air atau syampu.
13. Pewarna asli
Kisarkan dengan sedikit air dan tapis. Sesuai untuk dijadikan pewarna asli makanan atau minuman.
14. Matikan kuman dalam darah
Amalan minum air rebusan daun ini secara kerap, dikatakan juga dapat membantu mematikan kuman dalam darah agar tubuh lebih sihat.
15. Menurunkan kolesterol
Selain menurunkan tekanan darah tinggi, mengamalkan minuman air rebusan daun pandan akan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
16. Merawat gout
Ambil tujuh helai daun dan rebus dari air lima gelas hingga jadi dua gelas. Setelah suam, bolehlah minum. Segelas pagi dan segelas petang, buat setiap hari.
17. Buang angin dalam badan
Rebus 3 helai daun bersama dengan sehiris halia serta seketul gula batu dan diminum suam.
18. Pewangi alami
Ikat atau potong daun kecil-kecil ke dalam bekas. Letakkan ke dalam kereta atau almari rumah untuk bau atau sebagai penghalau lipas semula jadi.
19. Merawat resdung, jeragat dan jerawat gajah
Kisar daun bersama buah limau. Kemudian sapu pada muka. Setelah itu dibilas bersih. Atau boleh juga bahan ini dicampur dengan bedak sejuk. Tampal tebal-tebal bila dah kering, gosok-gosok dengan sapu tangan, kemudian dibilas dengan air suam.
20. Merawat susah tidur
Ambil daun dan jemur kering. Digunting kecil-kecil dan masukkan dalam bantal. Ini sebagai ganti kekabu atau kapas. Masukkan juga jintan putih dan jintan manis.
21. Mengecutkan rahim
Akarnya direbus dan diminum oleh wanita yang baru melahirkan anak. Amalkan secara berterusan selama 40 hari.
Sumber: هحمد ابراهيم قاسيم
Baca juga: Daun Pandan vs Daun Suji, Nampak Sama Tapi Sebenarnya Berbeza!
Kali ini, kami bawakan resipi swiss roll strawberi yang dijamin menjadi, menggunakan bahan-bahan asas yang…
Dah tak ada idea nak masak apa dengan lauk ayam? Apa kata jom cuba resepi…
Orang tua-tua selalu kata, jika tumis sambal, kena pecah minyak. Tapi, tak ramai yang faham…
Resipi lempeng ubi kayu sangat jarang ditemui, kebiasaannya hanya dijumpai di negeri Kelantan. Bagi penggemar…
Resipi pasta ayam goreng pedas ini bukan sahaja mudah untuk disediakan, tetapi rasa pedas dan…
Selain kek dan puding, ramai yang suka buat agar-agar sebagai pencuci mulut di rumah. Tak…