Jemput cara malas memang sesuai untuk mereka yang kesuntukan masa kerana bahan-bahan untuk disediakan sangat menjimatkan masa dan mudah juga.
Walaupun ‘cara malas’ namun apabila cicah dengan sos cili ataupun sambal tumis, memang leka makan dibuatnya!
Dengan mengikut resipi oleh Cik Puan Ladyboss Dila Sop ini, anda boleh membuat jemput yang sangat ringkas penyediaannya.
Baca juga: Sambal Tumis Pekat Melikat, Macam Ini Barulah Mak Mentua Sayang!
Bahan-bahan:
Cara Penyediaan:
1. Masukkan 1 cawan air suam ke dalam satu gelas tinggi dan masukkan gula. Gaul gula sehingga hancur.
2. Masukkan yis ke dalam gelas tersebut dan gaul sehingga sebati. Biarkan yis berehat sehingga memenuhi gelas.
3. Sementara itu, masukkan tepung gandum dan garam halus ke dalam mangkuk besar. Gaul rata dalam keadaan kering.
4. Tambahkan kankung yang telah dipotong ke dalam tepung dan gaul rata.
5. Masukkan campuran yis yang telah mengembang bersama air kosong, satu cawan demi satu cawan, sehingga mendapat konsistensi bancuhan yang sesuai.
6. Biarkan bancuhan tepung naik sehingga mencapai dua kali ganda dari bancuhan asal.
7. Ambil sedikit bancuhan dengan tangan dan masukkan ke dalam minyak panas.
8. Goreng jemput tersebut sehingga keperangan sedikit.
Selamat mencuba!
Sumber: LadyBoss Dila Sop
Baca juga: Nak Jimat Buat Sendiri Je ‘Sos Cili Thai’, Modal RM5 Dapat 3 Botol!
Terdapat banyak resepi kari ayam simple yang boleh dijadikan rujukan buat anda semua. Ada yang menggunakan santan…
Tepung jagung sering digunakan sebagai bahan dalam masakan, tapi sebenarnya ada banyak lagi fungsi tepung…
Sesiapa yang bercuti ke Johor, ambil peluang untuk singgah ke Pontian yang terkenal sebagai daerah…
Telur rebus sering digunakan dalam hidangan seperti sambal, kari, sandwich dan banyak lagi. Tapi pernahkah…
Kuih Cempiang Masin merupakan salah satu kuih tradisional di Sabah yang sangat popular dan diminati…
Ada banyak lebihan rambutan di rumah sampaikan tak tahu bagaimana untuk habiskannya. Jika kami beritahu…