Jom cuba masak Daging Masak Asam ini. Bagi penggemar masak asam, memang kena cuba merasa hidangan yang sedap ini.
Baca juga: Daging Jeruk Cara MUDAH, Hilang Diet Bila Masak Lauk Ini
Selain rasanya yang masam dan pedas, ia sedap dimakan bersama nasi panas-panas. Nak pula nikmatinya bersama sambal belacan mangga muda, pastinya akan bertambah-tambah nasi dibuatnya.
Ikuti resipi dari perkongsian Cik Puan Min Meena Manjalara dari Facebook. Mari kita lihat bahan-bahan dan cara masakan.
Bahan-bahan:
Cara memasak:
1. Tumis bahan bertanda hingga naik bau.
2. Masukkan daging, kicap, cuka atau asam jawa dan air.
3. Tutup dgn penutup hingga daging empuk. Lebih kurang 20minit, daging akan empuk elok.
4. Kalau kering boleh tambah air lagi.
5. Masukkan perasa dan kentang yang telah digoreng tadi. Gaul sebati dan tabur dengan daun bawang.
6. Sedia untuk dihidang.
Selamat mencuba resipi Daging Masak Asam ini.
Baca juga: Sambal Tumis Daging, MUDAH Dan Sedap Ikut Cara Ini
Sesiapa saja yang berasal dari kampung pasti pernah merasai ikan masin sekali dalam seumur hidup.…
Mak-mak di sini ada yang masih mengekalkan cara lama? Oleh itu, anda perlu tahu tentang…
Buah delima merupakan salah satu buah yang mempunyai banyak khasiat. Oleh kerana buah ini diimport…
Mak-mak selalu gunakan sayur dalam masakan mereka. Oleh sebab itu, ada di antara mereka yang…
Resepi sambal bilis hitam ini memang menjadi kegemaran ramai. Dimasak pula sehingga pekat, lagi memikat…
Kalau dah tekak orang melayu ini, mesti tak sah kalau tak ada sambal makan dengan…