Jom cuba masak Daging Masak Asam ini. Bagi penggemar masak asam, memang kena cuba merasa hidangan yang sedap ini.
Baca juga: Daging Jeruk Cara MUDAH, Hilang Diet Bila Masak Lauk Ini
Selain rasanya yang masam dan pedas, ia sedap dimakan bersama nasi panas-panas. Nak pula nikmatinya bersama sambal belacan mangga muda, pastinya akan bertambah-tambah nasi dibuatnya.
Ikuti resipi dari perkongsian Cik Puan Min Meena Manjalara dari Facebook. Mari kita lihat bahan-bahan dan cara masakan.
Bahan-bahan:
Cara memasak:
1. Tumis bahan bertanda hingga naik bau.
2. Masukkan daging, kicap, cuka atau asam jawa dan air.
3. Tutup dgn penutup hingga daging empuk. Lebih kurang 20minit, daging akan empuk elok.
4. Kalau kering boleh tambah air lagi.
5. Masukkan perasa dan kentang yang telah digoreng tadi. Gaul sebati dan tabur dengan daun bawang.
6. Sedia untuk dihidang.
Selamat mencuba resipi Daging Masak Asam ini.
Baca juga: Sambal Tumis Daging, MUDAH Dan Sedap Ikut Cara Ini
Petua chili oil tahan lama antara perkara yang sering dicari, terutama bagi mereka yang gemar…
Kuey teow Hong Kong antara menu yang menjadi pilihan ramai apabila teringin menikmati hidangan mi…
Ada kalanya, menu makan malam yang berbeza daripada kebiasaan boleh menaikkan selera selepas seharian sibuk…
Kuih serabai mungkin nampak seperti hidangan tradisional biasa, tetapi sajian warisan ini berjaya mendapat perhatian…
Resipi ikan bilis sambal goreng antara hidangan yang mudah disediakan dan sesuai dijadikan stok lauk…
Kimchi merupakan makanan tradisional Korea yang diperbuat daripada kubis Cina melalui proses fermentasi. Selain rasanya…