Mari cuba buat resipi viral di media sosial ini iaitu Corn Ribs. Ia adalah hidangan popular yang diperbuat daripada jagung yang dipotong menjadi jalur yang serupa dengan tulang rusuk.
Baca juga: Sup Jagung Dan Isi Ketam Ala Chinese Style, Tambah Selera Makan Untuk Anak Yang ‘Picky Eater’
Hidangan ini sering disediakan dengan herba dan rempah ratus untuk memberikan rasa yang lazat. Inilah cara membuat ‘tulang rusuk jagung’ menerusi perkongsian dari @DasihanBonn.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cara-cara penyediaan:
1. Sediakan jagung
Anda boleh menggunakan jagung segar atau jagung beku. Jika anda menggunakan jagung segar, kupas daun dan seratnya. Kemudian potong tongkol jagung menjadi kepingan kira-kira 2-3 inci panjang, supaya ia kelihatan seperti tulang rusuk.
2. Panaskan Air Fryer
Panaskan air fryer/oven kira-kira 180 darjah Celsius.
3. Perasakan corn ribs
Letakkan corn ribs dalam mangkuk besar. Masukkan minyak zaitun dan serbuk -serbuk perasa mengikut citarasa anda. Gaul sehingga jagung sebati dengan rempah.
4. Bakar tulang rusuk jagung
Letakkan corn ribs berperisa dalam air fryer / oven yang dialas dengan kertas parchment. Bakar dalam kira-kira 25-30 minit atau sehingga jagung keperangan dan garing. Anda boleh membalikkannya separuh supaya ia masak dengan sekata.
5. Hidangkan
Setelah masak, keluarkan lauk ini dan hidangkan bersama sos atau perasa tambahan mengikut citarasa anda. Anda boleh merasainya dengan sos barbeku, sos cili atau sos lain.
Selamat mencuba resipi viral ini. Memang sesuai dijadikan snek, atau makan malam ringan.
Sumber: Lemon8 @DasihanBonn
Baca juga: Cara Buat Apam Puri Inti Kastard Jagung Guna Acuan Karipap
Sesiapa saja yang berasal dari kampung pasti pernah merasai ikan masin sekali dalam seumur hidup.…
Mak-mak di sini ada yang masih mengekalkan cara lama? Oleh itu, anda perlu tahu tentang…
Buah delima merupakan salah satu buah yang mempunyai banyak khasiat. Oleh kerana buah ini diimport…
Mak-mak selalu gunakan sayur dalam masakan mereka. Oleh sebab itu, ada di antara mereka yang…
Resepi sambal bilis hitam ini memang menjadi kegemaran ramai. Dimasak pula sehingga pekat, lagi memikat…
Kalau dah tekak orang melayu ini, mesti tak sah kalau tak ada sambal makan dengan…