Kadangkala selepas masak nasi, tak sampai sehari ia sudah menjadi basi. Sebenarnya, ada cara elak nasi basi dengan cepat yang…
Menyediakan hidangan harian boleh menjadi cabaran, terutamanya bagi yang sibuk bekerja. Salah satu cara mudah adalah dengan menyediakan lauk frozen…
Blender atau pengisar makanan adalah alat dapur yang sangat berguna dan hampir semua rumah memiliki alat elektrik ini. Namun, jika digunakan…
Cuba lihat bahagian belakang kuali di rumah, mungkin ada yang berkarat atau banyak kerak. Jika begitu, sudah sampai masanya untuk…
Jika suka memasak, pasti anda ada buat stok seperti bawang kisar dan cili kisar untuk digunakan. Oleh itu, kami nak…
Salah satu teknik memasak yang sering digunakan di dapur ialah menggoreng tapi tak semua mahir melakukannya. Oleh itu, anda kena…
Sesetengah orang suka guna santan daripada kelapa parut kerana hidangan terasa lebih asli. Kali ini, anda boleh belajar cara perah…
Salah satu tips untuk buat biskut yang sedap adalah tepungnya disangai dahulu. Selain menggunakan kuali, ada cara sangai tepung gandum…
Semua orang pasti pernah hadapi masalah nasi jelantah iaitu mentah atau kurang masak. Oleh itu, anda perlu tahu petua nasi…
Cili kering atau rempah sering digunakan dalam masakan Melayu. Tapi, salah satu cabaran utama bila masak sambal atau rempah adalah…