Sayur bendi antara sayuran yang menjadi kegemaran ramai. Ia sedap dimasak kari, tumis air atau cicah sambal belacan. Tapi masalah…
Rasa segar pada tauge dan teksturnya yang rangup membuatkan ia menjadi bahan tambahan dalam hidangan. Jangan risau ia cepat layu,…
Nak buat lemang, pulut kuning, pulut mangga atau tapai, semuanya berasaskan pulut. Tak perlu susah payah kukus, anda boleh guna…
Kadang-kadang kita rasa serba salah nak beli ikan bilis murah. Niatnya nak berjimat, tapi bila digoreng, teskturnya masih liat walaupun…
Nak tahu cara rebus udang yang betul supaya hasilnya lembut, juicy dan tak liat? Ramai yang silap, sebab ingat rebus…
Roti baguette memang terkenal sebagai roti Perancis dengan tekstur luar rangup dan dalamnya lembut. Cuma satu masalah besar, roti ini…
Pasti ramai yang tertanya-tanya, apakah cara kisar cili yang betul supaya hasilnya kasar macam sambal tumbuk? Selalunya kalau guna blender,…
Ramai orang fikir cara tanak nasi putih ini mudah sangat, cuma basuh beras, letak air dan tekan suis periuk nasi.…
Sesiapa saja yang selalu masak lauk berempah mesti tahu betapa pentingnya lengkuas dalam masakan. Kali ini, kami nak kongsikan cara…
Satu cabaran besar apabila memasak gulai ikan ialah isi ikan yang mudah hancur apabila sudah lama menggelegak. Jangan risau, ada…