Cara Nak Tahu Kedai Mamak Muslim Atau Tidak, Semak 6 Ciri Ini

Rupa-rupanya, ada cara nak tahu kedai mamak yang kita hendak kunjungi itu muslim ataupun bukan.  Isu ini sering kali membingungkan kita dalam menentukan restoran mamak mana yang menyajikan makanan halal dan bersih untuk dijamah, terutama sekali umat Islam.

Jadi, MyResipi akan kongsikan informasi tentang cara memilih kedai Mamak Muslim yang halal untuk dikunjungi.

Ciri-ciri makanan halal

Konsep makanan dalam Islam adalah halal toyyiban. Menurut Ibnu Kathir dan As-Sabuni (ulama tafsir), halal merujuk pada apa yang dihalalkan oleh Allah SWT. Sementara itu, toyyiban adalah sesuatu yang dihalalkan dan diambil sesuai dengan keadaan kesihatan seseorang.

Baca juga: “Makanan Mahal Lepas SST Naik?” – Ini Senarai Kenaikan Cukai Perkhidmatan

Berikut adalah beberapa ciri makanan halal:

• Memilih makanan yang halal yang bersih dari segi penampilan, aroma, dan kandungannya.
• Daging harus melalui proses penyembelihan yang sah dan tepat.
• Memilih makanan yang segar dan baru.

CARA NAK TAHU KEDAI MAMAK MUSLIM ATAU TIDAK, INI CIRI-CIRINYA

1. Restoran Hindu tutup saat cuti Deepavali

Jika umat Islam, biasanya akan tutup kedai saat Hari Raya Aidilfitri dan orang Cina saat Tahun Baru Cina, masyarakat Hindu pula akan tutup saat Deepavali.

Meskipun pemilik dan pekerja restoran tersebut sering kali terlihat mengenakan kopiah dan berpakaian seperti umat Islam, itu tidak menjamin bahwa mereka menganut agama Islam. Hal ini kerana seringkali terdapat pekerja yang menyamar dan menciptakan persepsi bahawa mereka ini Muslim.

2. Ada daging lembu atau tidak?

Anda boleh kenal pasti apakah kedai Mamak tersebut Muslim atau tidak dengan memeriksa hidangan daging lembu.

Kedai mamak muslim biasanya menyajikan masakan daging lembu, sementara restoran hindu atau mamak tiruan tidak menyajikan masakan dari haiwan suci mereka.

3. Bagi salam dengan lafaz “Assalamualaikum”

Biasakan memberi salam kepada pekerja atau pemilik restoran segera setelah memasuki restoran. Cara ini lebih efektif dibandingkan dengan cara lain karena umumnya umat Islam tidak akan mengabaikan salam.

Namun, kadang-kadang pemilik restoran adalah orang Islam tetapi pekerjanya bukan Islam. Beberapa restoran Mamak terkenal mungkin memiliki situasi seperti ini.

Isu yang ingin ditekankan di sini bukanlah tentang restoran Muslim menggunakan pekerja Muslim atau bukan Islam. Namun, isunya adalah ketika orang Hindu menyamar atau menciptakan persepsi sebagai Mamak Muslim, baik sebagai pemilik atau pekerja, yang dapat membingungkan pembeli dari orang Islam.

4. Tutup saat waktu solat Jumaat

Kebiasanya kedai mamak Islam akan tutup saat waktu solat Jumaat. Bahkan, beberapa restoran juga menyediakan tempat solat atau surau untuk pelanggan.

5. Jangan mudah terpengaruh dengan poster atau tulisan jawi

Kita sering kali terpengaruh saat melihat tulisan jawi, ayat-ayat Al-Quran, gambar masjid, gambar Mekah, dan sebagainya di mana-mana kedai atau restoran.

Walaupun hal itu membuat kita percaya bahawa restoran tersebut Muslim, sebenarnya itu hanya digunakan sebagai dekorasi untuk menarik pelanggan Muslim datang makan ke kedai mereka.

6. Boleh semak di portal PRESMA

Cara lain untuk memastikan apakah restoran Mamak tersebut Muslim adalah dengan memeriksanya di portal PRESMA. PRESMA adalah Persatuan Pengusaha Restoran Muslim Malaysia yang mewakili pengusaha industri makanan Muslim di Malaysia.

Persatuan ini didirikan oleh pengusaha restoran Mamak Muslim. Jadi, Anda dapat semak senarai restoran mamak secara rasmi di website PRESMA: https://presma.com.my/

Semoga informasi ini bermanfaat!

Sumber: PRESMA, Facebook Afyan Mat Rawi

Baca juga: “Mata Kasar Tak Nampak” – Tanda Kedai Makan Guna Pelaris, Ustazah Ini Kongsi Cara