Categories: Resipi

Resipi Roti Kebab Ayam Ala Bazar Ramadan, Lagi Puas Hati Kalau Buat Sendiri!

Setiap kali tiba bulan puasa, orang ramai tidak melepaskan peluang untuk membeli juadah berbuka di bazar Ramadan. Salah satu menu yang sering dibeli adalah roti kebab ayam.

Namun begitu, ada juga yang tidak suka pergi ke bazar Ramadan kerana tidak mahu bersesak-sesak dengan orang ramai, terutamanya dengan cuaca yang panas pada masa ini.

Oleh itu, anda boleh cuba menyediakan sendiri roti kebab ayam di rumah menggunakan resipi yang dikongsikan oleh Alya Naff di bawah. Selamat mencuba!

Baca juga: Jom Cuba Buat Roti Pusing, Kudapan Mudah Untuk Minum Petang Hanya Guna 3 Bahan!

RESEPI ROTI KEBAB AYAM

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Bawang merah 3-4 ulas
  • Bawang besar 1-2 ulas
  • Ayam dipotong dadu
  • Lobak merah dipotong dadu
  • Timun batang dipotong dadu
  • Sos cili
  • Sos tomato
  • Sos lada hitam
  • Kicap
  • Rempah kari daging

Cara penyediaan:

1. Tumis bawang merah dan bawang besar sampai naik bau dan bertukar kepada warna keperangan.

2. Masukkan ayam dan gaul seketika sehingga masak.

3. Masukkan pula sos cili, sos tomato, sos lada hitam, kicap dan rempah kari daging.

4. Seterusnya, letakkan juga lobak merah dan timun batang.

5. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Gaul sehingga semuanya sebati dan bercampur rata.

6. Pastikan goreng sampai pecah minyak agar inti tahan tahan dan tidak sakit perut.

7. Letakkan inti ke dalam roti yang dibelah tengah. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Alya Naff

Baca juga: Tip Buat Roti Sosej Rangup & Tak Serap Minyak, Resipi Mudah Guna 4 Bahan Je!

Wan N

Recent Posts

Seaweed Pasta Viral, Spaghetti Sos Rumpai Laut Dengan Udang Yang Ramai Nak Cuba!

Seaweed pasta merupakan hidangan pasta yang menggabungkan rasa rumpai laut, bijan panggang dan keju Parmesan…

2 days ago

Resipi Spageti Aglio Olio Udang, Tambah Sayur Berwarna-Warni Baru Lebih Menyelerakan!

Kalau dah bosan makan spageti dengan sos yang sama, apa kata cuba resipi spageti aglio…

2 days ago

Resipi Kek Coklat Moist Bakar, Tak Perlu Kukus Pun Tetap Lembap & Gebu!

Kalau suka kek coklat yang lembap, gebu dan kaya dengan rasa coklat, resipi kek coklat…

3 days ago

Pernah Bayangkan Wajah Anda Muncul Di Skrin Gergasi Kuala Lumpur? Big Tree Jadikannya Realiti!

Bayangkan wajah sendiri tiba-tiba muncul pada skrin digital gergasi di tengah Kuala Lumpur! Pengalaman unik…

3 days ago

Agar Agar Cendol Santan Berlapis, Lemak Berkrim Dengan Manis Gula Melaka!

Kalau suka pencuci mulut tradisional, resipi agar agar cendol santan ini memang wajib dicuba! Gabungan…

3 days ago

Resipi Daging Masak Hitam Berempah, Perap Dengan Rempah Sangai Barulah Lagi Wangi!

Daging masak hitam berempah antara hidangan yang sesuai dijadikan lauk untuk makan tengah hari atau…

3 days ago