Categories: Resipi

Resipi Roti Kebab Ayam Ala Bazar Ramadan, Lagi Puas Hati Kalau Buat Sendiri!

Setiap kali tiba bulan puasa, orang ramai tidak melepaskan peluang untuk membeli juadah berbuka di bazar Ramadan. Salah satu menu yang sering dibeli adalah roti kebab ayam.

Namun begitu, ada juga yang tidak suka pergi ke bazar Ramadan kerana tidak mahu bersesak-sesak dengan orang ramai, terutamanya dengan cuaca yang panas pada masa ini.

Oleh itu, anda boleh cuba menyediakan sendiri roti kebab ayam di rumah menggunakan resipi yang dikongsikan oleh Alya Naff di bawah. Selamat mencuba!

Baca juga: Jom Cuba Buat Roti Pusing, Kudapan Mudah Untuk Minum Petang Hanya Guna 3 Bahan!

RESEPI ROTI KEBAB AYAM

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Bawang merah 3-4 ulas
  • Bawang besar 1-2 ulas
  • Ayam dipotong dadu
  • Lobak merah dipotong dadu
  • Timun batang dipotong dadu
  • Sos cili
  • Sos tomato
  • Sos lada hitam
  • Kicap
  • Rempah kari daging

Cara penyediaan:

1. Tumis bawang merah dan bawang besar sampai naik bau dan bertukar kepada warna keperangan.

2. Masukkan ayam dan gaul seketika sehingga masak.

3. Masukkan pula sos cili, sos tomato, sos lada hitam, kicap dan rempah kari daging.

4. Seterusnya, letakkan juga lobak merah dan timun batang.

5. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Gaul sehingga semuanya sebati dan bercampur rata.

6. Pastikan goreng sampai pecah minyak agar inti tahan tahan dan tidak sakit perut.

7. Letakkan inti ke dalam roti yang dibelah tengah. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Alya Naff

Baca juga: Tip Buat Roti Sosej Rangup & Tak Serap Minyak, Resipi Mudah Guna 4 Bahan Je!

Wan N

Recent Posts

Cara Rebus Telur Masin Yang Betul, Rupanya Rebus 15 Minit Je Dah Elok, Tak Pecah Langsung!

Cara rebus telur masin sebenarnya lebih penting daripada yang disangka. Walaupun nampak mudah, teknik merebus…

2 days ago

‘Pentas Little Star’ Cari Si Kecil Berbakat, Ini Masanya Untuk Rebut Hadiah Wang Tunai Sehingga RM1,500!

Bagi ibu bapa yang mempunyai anak berbakat dalam nyanyian, tarian, lakonan atau penceritaan, inilah masanya…

2 days ago

Petua Jika Lidah Melecur Akibat Air & Makanan Panas, Ini Cara Cepat Legakan Pedih!

Petua jika lidah melecur akibat air panas sering dicari apabila terkena minuman atau makanan yang…

2 days ago

Resipi Telur Mata Bawang Cili Kicap, Ditabur Pula Dengan Ikan Bilis Rangup Yang Menyelerakan!

Resipi telur mata bawang cili kicap antara menu paling mudah disediakan bila buntu nak masak.…

2 days ago

Resepi Apam Susu Kukus Viral, Tekstur Gebu Macam Kapas & Mudah Sangat Nak Buat!

Mencari resepi apam susu kukus yang mudah, gebu dan sedap? Resipi ini hanya menggunakan bahan…

2 days ago

Kuah Kacang Pekat Ini Rupanya Guna Resipi Air Tangan Nenek, Sekali Rasa Memang Terus Jatuh Hati

Kuah kacang pekat yang sedap bukan sahaja bergantung pada bahan yang digunakan, malah teknik memasaknya…

3 days ago