Categories: Resipi

Resipi Roti Kebab Ayam Ala Bazar Ramadan, Lagi Puas Hati Kalau Buat Sendiri!

Setiap kali tiba bulan puasa, orang ramai tidak melepaskan peluang untuk membeli juadah berbuka di bazar Ramadan. Salah satu menu yang sering dibeli adalah roti kebab ayam.

Namun begitu, ada juga yang tidak suka pergi ke bazar Ramadan kerana tidak mahu bersesak-sesak dengan orang ramai, terutamanya dengan cuaca yang panas pada masa ini.

Oleh itu, anda boleh cuba menyediakan sendiri roti kebab ayam di rumah menggunakan resipi yang dikongsikan oleh Alya Naff di bawah. Selamat mencuba!

Baca juga: Jom Cuba Buat Roti Pusing, Kudapan Mudah Untuk Minum Petang Hanya Guna 3 Bahan!

RESEPI ROTI KEBAB AYAM

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Bawang merah 3-4 ulas
  • Bawang besar 1-2 ulas
  • Ayam dipotong dadu
  • Lobak merah dipotong dadu
  • Timun batang dipotong dadu
  • Sos cili
  • Sos tomato
  • Sos lada hitam
  • Kicap
  • Rempah kari daging

Cara penyediaan:

1. Tumis bawang merah dan bawang besar sampai naik bau dan bertukar kepada warna keperangan.

2. Masukkan ayam dan gaul seketika sehingga masak.

3. Masukkan pula sos cili, sos tomato, sos lada hitam, kicap dan rempah kari daging.

4. Seterusnya, letakkan juga lobak merah dan timun batang.

5. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Gaul sehingga semuanya sebati dan bercampur rata.

6. Pastikan goreng sampai pecah minyak agar inti tahan tahan dan tidak sakit perut.

7. Letakkan inti ke dalam roti yang dibelah tengah. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Alya Naff

Baca juga: Tip Buat Roti Sosej Rangup & Tak Serap Minyak, Resipi Mudah Guna 4 Bahan Je!

Nasiha

Recent Posts

Resipi Ikan Terubuk Masin Masak Sambal Cili Api, Selera Kampung!

Sesiapa saja yang berasal dari kampung pasti pernah merasai ikan masin sekali dalam seumur hidup.…

2 hours ago

Petua Lesung Batu Tahan Lama, Cara Atok Nenek Kita Dulu-Dulu

Mak-mak di sini ada yang masih mengekalkan cara lama? Oleh itu, anda perlu tahu tentang…

2 hours ago

Cara Potong Buah Delima Dengan Cepat, Nak Makan Pun Mudah!

Buah delima merupakan salah satu buah yang mempunyai banyak khasiat. Oleh kerana buah ini diimport…

2 hours ago

9 Sayur Mudah Ditanam Di Rumah, Tak Perlu Tanah Yang Banyak

Mak-mak selalu gunakan sayur dalam masakan mereka. Oleh sebab itu, ada di antara mereka yang…

4 hours ago

Cara Buat Sambal Bilis Hitam, Tak Letak Kicap Tapi Tetap ‘Gelap’

Resepi sambal bilis hitam ini memang menjadi kegemaran ramai. Dimasak pula sehingga pekat, lagi memikat…

5 hours ago

Himpunan 6 Resipi Sambal, Membuak-buak Selera Makan Nasi!

Kalau dah tekak orang melayu ini, mesti tak sah kalau tak ada sambal makan dengan…

6 hours ago