Categories: Resipi

Resipi Roti Kebab Ayam Ala Bazar Ramadan, Lagi Puas Hati Kalau Buat Sendiri!

Setiap kali tiba bulan puasa, orang ramai tidak melepaskan peluang untuk membeli juadah berbuka di bazar Ramadan. Salah satu menu yang sering dibeli adalah roti kebab ayam.

Namun begitu, ada juga yang tidak suka pergi ke bazar Ramadan kerana tidak mahu bersesak-sesak dengan orang ramai, terutamanya dengan cuaca yang panas pada masa ini.

Oleh itu, anda boleh cuba menyediakan sendiri roti kebab ayam di rumah menggunakan resipi yang dikongsikan oleh Alya Naff di bawah. Selamat mencuba!

Baca juga: Jom Cuba Buat Roti Pusing, Kudapan Mudah Untuk Minum Petang Hanya Guna 3 Bahan!

RESEPI ROTI KEBAB AYAM

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Bawang merah 3-4 ulas
  • Bawang besar 1-2 ulas
  • Ayam dipotong dadu
  • Lobak merah dipotong dadu
  • Timun batang dipotong dadu
  • Sos cili
  • Sos tomato
  • Sos lada hitam
  • Kicap
  • Rempah kari daging

Cara penyediaan:

1. Tumis bawang merah dan bawang besar sampai naik bau dan bertukar kepada warna keperangan.

2. Masukkan ayam dan gaul seketika sehingga masak.

3. Masukkan pula sos cili, sos tomato, sos lada hitam, kicap dan rempah kari daging.

4. Seterusnya, letakkan juga lobak merah dan timun batang.

5. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Gaul sehingga semuanya sebati dan bercampur rata.

6. Pastikan goreng sampai pecah minyak agar inti tahan tahan dan tidak sakit perut.

7. Letakkan inti ke dalam roti yang dibelah tengah. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Alya Naff

Baca juga: Tip Buat Roti Sosej Rangup & Tak Serap Minyak, Resipi Mudah Guna 4 Bahan Je!

Wan N

Recent Posts

Ramai Suka Makan Ketam, Tapi Tahukah Anda Ada Jenis Ketam Haram Dimakan Menurut Islam?

Ketam memang menjadi makanan laut kegemaran rakyat Malaysia, sama ada dimasak sambal, masak lemak cili…

8 hours ago

Cara Pilih Saiz Loyang Kek Yang Sesuai Mengikut Jumlah Hidangan, ‘Beginner’ Wajib Tahu!

Baru belajar membuat kek dan masih keliru nak pilih saiz loyang yang sesuai? Ada loyang…

9 hours ago

8 Tips Popia Goreng Kekal Rangup & Tak Berminyak Walaupun Dah Sejuk, Ini Rahsianya!

Popia goreng memang paling sedap apabila kulitnya garing dan rangup ketika digigit. Namun, masalah yang…

10 hours ago

Kek Pisang Coklat Moist Ini Memang Wajib Cuba! Hasilnya Lembut, Lembab & Kaya Rasa Coklat

Ada pisang berangan yang sudah masak di rumah? Apa kata cuba resipi kek pisang coklat…

10 hours ago

Paru Crispy Rangup & Tak Mudah Lemau, Ini 5 Langkah Mudah Wajib Ikut!

Paru crispy yang rangup dan berperisa memang sedap dimakan bersama nasi panas. Namun, ada beberapa…

11 hours ago

Tak Cukup Sebiji! Buat Roti Blueberry Ala Bakeri Ini… Inti Cream Cheese & Ada Crumble Rangup

Roti blueberry sesuai dijadikan pilihan untuk minum petang bersama keluarga. Dengan tekstur roti yang lembut…

11 hours ago