Senangnya nak buat Shellout kalau dah ada pes Shellout ni. Bila nak masak, tinggal cedok sahaja pes mengikut kuantiti makanan laut yang ada.
Rupanya tak susah mana pun kalau anda nak cuba buat sendiri pes Shellout di rumah. Bila teringin, senang bila nak masak hanya perlu guna pes ni je!
Nak tahu bagaimana caranya? Jom lihat perkongsian resipi oleh Puan Siti Nor Yuwana Zulkifli di bawah. Pes perlu disimpan di dalam peti sejuk beku supaya tahan lebih lama.
1. Kisar semua bahan di atas.
2. Panaskan butter dalam kuali dan masukkan bahan-bahan kisar yang sudah dikisar dan juga daun kari. Tumis sehingga garing.
3. Kemudian masukkan rempah kari ikan, sos tiram, sos ikan, garam, gula dan serbuk knorr secukup rasa.
4. Simpan dalam peti sejuk beku supaya pes tahan lebih lama.
5. Bila nak masak shellout, ambil pes secukupnya mengikut kuantiti lauk. Tambahkan air jika pes pekat. Masukkan makanan laut seperti ketam, udang, kepah, sotong yang sudah direbus terlebih dahulu.
6. Sedia untuk dimakan bersama jagung, brokoli, kentang yang direbus terlebih dahulu.
Semoga bermanfaat!
Kredit: Siti Nor Yuwana Zulkifli
Sarapan adalah penting untuk memberi tenaga di permulaan hari. Sebagai seorang ibu, pasti anda mahu…
Entri kali ini, MyResipi ingin berkongsikan resepi kek pisang bakar yang tak jemu dimakan dan…
Ibu-ibu di luar sana pasti ada masa tidak sempat untuk memikirkan resipi sarapan pagi untuk…
Kalau singgah mamak, tak sah kalau tak ambil ayam goreng berempah kan? Ayam goreng ala…
Stok bawang kisar wajib ada di kebanyakan rumah kerana ia sangat memudahkan proses memasak. Namun…
Setiap kali masak tomyam, biasanya guna pes segera kan? Kali ini apa kata jom cuba…