Pasti ramai yang suka makan kulit ayam rangup yang sering dijual di pasar malam kan? Baru-baru ini juga tular di media sosial berkenaan kulit ayam KFC yang merupakan menu baru keluaran restoran tersebut.
Mungkin ramai yang anggap tidak berapa sihat dan tidak elok jika sering memakan kulit ayam. Jadi apa kata jom cuba buat sendiri kulit ayam rangup di rumah tanpa menggunakan kulit ayam, tapi rasanya tetap sama!
Kalau tak guna kulit ayam, guna apa? Haa, kalau nak tahu jom sama-sama lihat resipi perkongsian oleh Puan Siti Zalikha di bawah.
1. Satukan telur, secukup rasa dan cili flakes di dalam mangkuk. Kacau-kacau macam nak buat telur dadar.
2. Guna pan seperti ini untuk gorengkan telur ini. Lagi nipis lagi bagus.
3. Celupkan telur yang sudah digoreng tadi dengan tepung bistari dan celupkan dengan air kemudian celupkan semula dengan tepung bistari.
4. Goreng dengan minyak menggunakan api sederhana.
5. Siap! Rupa macam kulit ayam kan? Rasa sedap sangat!
Kredit resipi & gambar: Puan Siti Zalikha, @AffiqKimiLer
Popia goreng memang paling sedap apabila kulitnya garing dan rangup ketika digigit. Namun, masalah yang…
Ada pisang berangan yang sudah masak di rumah? Apa kata cuba resipi kek pisang coklat…
Paru crispy yang rangup dan berperisa memang sedap dimakan bersama nasi panas. Namun, ada beberapa…
Roti blueberry sesuai dijadikan pilihan untuk minum petang bersama keluarga. Dengan tekstur roti yang lembut…
Sebuah gerai minuman milik warga emas di Kedah menjadi perhatian apabila pemiliknya, Sarifah Bahari atau…
Sambal petai tempoyak merupakan antara hidangan yang sesuai untuk peminat masakan tradisional Melayu. Gabungan rasa…