Kurma sering menjadi pilihan masyarakat sebagai makanan tambahan yang diambil ketika berbuka atau bersahur. Makanan sunnah ini juga boleh diambil dalam bentuk berbeza iaitu air rendaman kurma atau dikenali sebagai air nabeez. Jom kita belajar cara buat air nabeez.
Ramai tidak tahu sebenarnya minuman ini mempunyai banyak khasiatnya yang tersendiri. Air nabeez ini juga merupakan minuman kegemaran Rasulullah SAW.
Cara membuat minuman ini juga sangat mudah, kurma (dalam bilangan ganjil) direndam di dalam segelas air masak pada waktu malam dan diminum ketika bersahur.
Rasa minuman ini bergantung kepada jenis kurma. Jika kurma tersebut manis, maka manislah air nabeez. Untuk mengetahui cara membuatnya, jom baca perkongsian oleh Leha Yusuf di bawah.
1. Ambil kurma dalam bilangan ganjil. Ambil 3 biji kurma dan buang bijinya. Carik-carikkan isi kurma. Anggaran air dalam 1 gelas.
2. Rendam isi kurma dalam air masak biasa pada waktu malam sebelum tidur. Letak di luar sahaja. Tak perlu simpan dalam peti sejuk. Tutup bekas air, jangan biarkan terbuka.
3. Kalau yang berpuasa sahur esok, air tu dah boleh diminum.
4. Air ini juga boleh diamalkan sebelum sarapan pagi. Minum semasa perut kosong.
Air nabeez adalah minuman berakali, yang mampu menolong membuang lebihan asam pada perut dan memulihkan sistem pencernaan tubuh.
Minuman ini juga membantu badan untuk menyingkirkan bahan-bahan toksin yang berbahaya di dalam tubuh. Dalam kata lain berguna sebagai sebagai detox.
Air nabeez juga tinggi dengan kadar fiber, ia mampu membantu proses pencernaan yang baik dan meningkatkan serta menajamkan fikiran agar kita tidak mudah lupa.
Kredit: Leha Yusuf
Resepi kek tanpa telur ini sesuai untuk mereka yang alergik dengan telur. Ada 3 resipi…
Adakah anda sering membawa keluarga ke kedai tomyam? Kalau anda sukakan masakan panas, mesti sekali-sekala…
Tak dinafikan seorang ibu akan habiskan banyak masa di dapur. Setiap ibu mesti nak seisi…
Minum petang sambil layan popia bergedil yang dicicah bersama sambal kicap pedas memang sangat sedap…
Malaysia negara yang kaya dengan pelbagai jenis buah-buahan tropika. Namun begitu, bukan semua buah mudah…
Jom cuba resepi kuih lapis seri wangi ini. Pasti lebih puas hati dan berbaloi-baloi berbanding…