Bagi anda yang belum tahu cara buang biji cili kering dengan mudah, boleh baca artikel ini sehingga habis.
Biji cili kering sering kali dianggap sebagai komponen yang lebih pedas dan mungkin mengganggu cita rasa makanan jika dibiarkan dalam hidangan.
Tip ini sangat sesuai untuk orang yang berniaga mahupun memasak sendiri di rumah. Tak perlu potong cili kering satu persatu. Memang renyah dan membuatkan tangan cepat berpijar.
Baca juga: 5 Jenis Cili Kering Dan Tahap Kepedasannya, Baru Senang Nak Mencili!
Ikuti perkongsian Encik Mohd Ahzad Bin Nadirun bagaimana cara membuang biji cili dengan mudah.
1. Mesin cili kering menggunakan chopper. Jangan basuh dahulu cili kering itu, nanti basah susah untuk asingkan biji cili.
2. Hasil kejadiannya, semua biji cili terkeluar.
3. Asingkan sisa biji cili menggunakan penapis. Sekejap sahaja sudah selesai. Cuci bersih baru rebus.
4. Selepas rebus, boleh kisar seperti biasa bersama beberapa ulas bawang putih untuk dijadikan cili boh dan tahan lama.
Ingat, apabila membuang biji cili kering, pastikan anda berhati-hati agar tidak terkena biji cili atau serbuk pedasnya, terutama pada mata atau kulit yang sensitif. Jangan lupa untuk mencuci tangan dengan teliti selepas melakukan tugas ini.
Semoga bermanfaat.
Baca juga: Stok Cili Boh Tahan Berbulan Tak Berkulat, Masukkan INI Masa Rebus Dan Kisar
Seaweed pasta merupakan hidangan pasta yang menggabungkan rasa rumpai laut, bijan panggang dan keju Parmesan…
Kalau dah bosan makan spageti dengan sos yang sama, apa kata cuba resipi spageti aglio…
Kalau suka kek coklat yang lembap, gebu dan kaya dengan rasa coklat, resipi kek coklat…
Bayangkan wajah sendiri tiba-tiba muncul pada skrin digital gergasi di tengah Kuala Lumpur! Pengalaman unik…
Kalau suka pencuci mulut tradisional, resipi agar agar cendol santan ini memang wajib dicuba! Gabungan…
Daging masak hitam berempah antara hidangan yang sesuai dijadikan lauk untuk makan tengah hari atau…