Kalau ada menu ayam di rumah, memang wajib ada lauk Ayam Masak Kicap dalam hidangan harian.
Resipi yang mudah dan sedap ini memang akan menjadi pilihan keluarga terutama sekali anak-anak yang hendak membesar.
Baca juga: Cara Buat Ikan Siakap Sambal Kicap Pedas Thai, Sedap Macam Restoran Thai T20
Banyak sebenarnya resipi yang kita boleh buat menggunakan ayam. Resipi dari perkongsian Nurul Ateekah ini nampak senang dan mudah untuk dibuat.
Kalau masak lauk ini memang susah nak tolak. Silap haribulan, bertambah nasi dibuatnya.
Jom kita tengok bahan-bahan yang digunakan di bawah.
Bahan-bahan:
Cara memasak:
1. Panaskan minyak , masukkan ubi kentang dan gorengkan sehingga keperangan. Angkat dan ketepikan.
2. Kemudian, gorengkan ayam sehingga masak. Angkat dan ketepikan.
3. Keluarkan sedikit minyak ,Dan Gunakan minyak yg sama untuk menumis. Masukkan serai dan masak sehingga naik bau.
4. Masukkan cili kisar dan masakkan sehingga pecah minyak.
5. Masukkan rempah sup , kicap , gula dan air asam jawa . Gaulkan dan biarkan masak seketika.
6. Masukkan ayam dan ubi kentang yang telah digoreng tadi , bawang merah, cili merah dan cili hijau serta tomato. Gaulkan kesemuanya sehingga sebati.
7. Angkat dan siap untuk dihidang.
Sedapnya bila dapat makan ayam masak kicap pedas likat ni. Makan dengan nasi putih panas-panas pun dah okay sangat. Paling sedap!
Lebih-lebih lagi, bila hidangkan dengan sambal gesek, atau sambal penyet.
Nak buat masakan ni, boleh buat untuk makan tengah hari atau makan malam. Resepi simple senang nak buat dan rasa dia pun terbaik!
Baca juga: Ayam Masak Lemak Cili Api Cara Negeri Sembilan, Tak Payah Letak Bawang
Menyediakan hidangan harian boleh menjadi cabaran, terutamanya bagi yang sibuk bekerja. Salah satu cara mudah…
Blender atau pengisar makanan adalah alat dapur yang sangat berguna dan hampir semua rumah memiliki alat…
Sementara menanti bulan Ramadan yang bakal tiba, banyak persediaan perlu dibuat terutamanya untuk memasak. Oleh…
Ayam berempah resepi di bawah ini sangat mudah untuk disediakan. Bukan itu saja, bahan-bahan yang…
Apabila dapat tahu ada resepi Roti Paratha Sosej Cheese yang mudah dibuat dengan air fryer,…
Perkongsian resepi daging burger masak sos oleh Puan Hawa Mohd Amin ini salah satu menu…