Categories: Resipi

Agar Agar Santan Sirap Ros, Cantik Berlapis & Manis Berlemak Cukup Rasa!

Setelah penat bekerja seharian di luar, balik rumah mesti tekak teringin makan pencuci mulut yang sejuk dan menyegarkan. Oleh itu, bolehlah buat Agar Agar Santan Sirap Ros ini.

Resepi ini dikongsikan oleh kualihelena di Instagram dan memang nampak menarik untuk dicuba. Bahan-bahannya pun mudah nak dapat, cara masak pun tak susah langsung.

Baca juga: Resepi Agar Agar Pandan Santan Dengan 5 Bahan, Wangi Dan Lemak Manis Kejadiannya

RESIPI AGAR AGAR SANTAN SIRAP ROS

Bahan-bahan:

  • 1 paket atau 10g serbuk agar-agar
  • 4 cawan air
  • 1 cawan gula
  • 200ml santan
  • 2 biji telur ayam
  • Secubit garam
  • Pewarna dan perisa ros
  • Daun pandan (simpulkan)

Cara-cara membuat:

1. Masukkan air bersama gula, serbuk agar-agar, pewarna ros dan daun pandan. Kacau rata dan masak sampai mendidih.

2. Keluarkan daun pandan selepas kuah mendidih.

3. Dalam bekas lain, kocok santan bersama telur dan secubit garam.

4. Kecilkan api, masukkan campuran santan tadi ke dalam periuk. Kacau perlahan supaya tidak berketul.

5. Masak sampai adunan menggelegak atas api sederhana, kemudian tutup api.

6. Basahkan loyang, tuang adunan agar-agar santan dan biarkan mengeras pada suhu bilik.

7. Potong dan hidangkan sejuk-sejuk. Memang nikmat!

Resipi Agar-Agar Santan Sirap Ros ini sesuai untuk hidangan bersama keluarga. Rasa manis berlemak dengan aroma ros yang wangi, pasti buat orang tersenyum puas hati selepas makan.

Selamat mencuba!

Sumber: kualihelena

Baca juga: Wanita Kongsi Resipi Agar Agar Kelapa Selasih, Cantik Macam Kolam Ikan!

Aimi

Recent Posts

Cara Simpan Daun Kari & Daun Masakan Lain, Tak Kecut Walaupun Dah Berbulan!

Daun kari antara bahan yang selalu digunakan dalam masakan seperti kari ayam, kari ikan dan…

8 hours ago

Resipi Enoki Goreng Salted Egg, Cendawan Rangup Dengan Salutan Sos Lemak Pedas

Enoki goreng salted egg antara hidangan yang boleh dijadikan kudapan atau lauk tambahan ketika makan.…

8 hours ago

Puluhan Pasar Raya Di Eropah Jadi Sasaran ‘Serangan Siber’, Stok Makanan Rosak Akibat Peti Sejuk Panas!

Puluhan pasar raya di tujuh negara Eropah dilaporkan menjadi sasaran serangan siber yang menjejaskan sistem…

9 hours ago

Tak Perlu Tumis Pun! Sup Rumpai Laut Bebola Daging, Kuahnya Ringan Tapi Mengenyangkan

Sup rumpai laut merupakan hidangan berkuah yang sesuai dijadikan pilihan untuk makan malam. Rasanya yang…

10 hours ago

Tips Tomyam Sedap Ala Kedai Thai, Jangan Lupa Masukkan 2 Bahan INI Dalam Kuah!

Nak hasilkan tomyam yang rasanya masam pedas, cukup rasa dan beraroma seperti di restoran Thai?…

10 hours ago

Buat Puding Roti Tanpa Oven, Lapis 3 Warna Dengan Rasa Lemak Manis Yang Memikat!

Nak sediakan pencuci mulut yang sedap tanpa perlu menggunakan oven? Resipi puding roti tanpa oven…

11 hours ago