Pokok liar yang tumbuh di tepi jalan, kawasan kampung atau kebun sering dianggap sebagai semak dan dibuang begitu sahaja. Hakikatnya,…
Amalan menikmati jenis ulam kampung masih lagi dekat di hati ramai rakyat Malaysia, terutama bagi mereka yang membesar dengan hidangan…
Khasiat ulam raja bukan lagi sekadar cerita turun-temurun. Kajian yang dijalankan oleh Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM) mendapati ulam tradisional ini…
Pucuk mengkudu memang terkenal sebagai ulam atau sayur kampung yang berkhasiat. Namun, satu perkara yang sering buat ramai orang kurang…
Pernah tak masa nak hidang ulam ulaman yang dicelur, warnanya dah berubah jadi pucat atau nampak lebam? Memang kurang selera…