masakan Melayu

Resipi Baby Sotong Goreng Kunyit Paling Ringkas, Ada Petua Kuah Pekat & Tak Berair

Baby sotong masak kunyit ini antara lauk ringkas yang selalu jadi pilihan bila nak masak cepat tapi tetap sedap. Guna…

9 months ago

Resipi Pajeri Jantung Pisang, Tak Sangka Lauk Kampung Ini Boleh Buat Orang Berebut!

Pajeri jantung pisang merupakan salah satu hidangan tradisional Melayu yang kaya dengan rasa rempah dan santan. Rasanya pedas manis, wangi…

9 months ago

Tak Perlu Banyak Bahan, Daging Belengas Ini Paling Ringkas Tapi Sedap Sampai Tambah Nasi

Ada masanya, lauk paling ringkaslah yang paling cepat habis di meja makan. Tanpa banyak perencah, Daging Belengas boleh dimasak secara…

10 months ago

Resipi Nasi Ayam Homemade, Lengkap Dengan Sup, Kicap & Sambal Yang Penuh Rasa!

Siapa yang tak suka nasi ayam wangi, lembut dan penuh rasa? Dengan resipi nasi ayam homemade ini, anda boleh sediakan…

10 months ago

Resipi Ayam Masak Lemak Cili Api, Tak Perlu Tumis Tapi Kuah Pekat & Wangi!

Kalau anda sedang mencari cara masak lemak ayam cili api yang betul-betul mudah, cepat dan pasti menjadi, resipi tradisi Negeri…

10 months ago

Resepi Ketam Masak Lemak Creamy Tak Pedas, Sesuai Untuk Anak-Anak

Tiada yang lebih memuaskan daripada menikmati ketam segar yang dimasak lemak. Resepi Ketam Masak Lemak bukan sahaja wangi dan creamy,…

10 months ago

Resipi Dalca Daging Pekat Memikat, Masak Di Rumah Tapi Rasa Macam Kenduri!

Resipi dalca daging memang sangat sedap dan sesuai dihidangkan bersama nasi tomato atau nasi minyak. Dengan kuah yang pekat, daging…

10 months ago

Resipi Pindang Ikan Temenung Berkuah Masam Pedas, Hari-Hari Makan Pun Tak Jemu

Resepi pindang ikan temenung ini sesuai jika anda inginkan sesuatu yang ringkas tapi tetap menyelerakan untuk makan tengah hari. Ada…

10 months ago

Kapur Makan Bukan Saja Buat Gorengan Lagi Rangup, Rupanya Banyak Fungsi Lain Dalam Masakan!

Kapur makan sering digunakan dalam masakan. Ia membantu dalam merangupkan, mengeraskan dan menstabilkan tekstur makanan, terutama kuih dan bahan gorengan.…

11 months ago

Resipi Kerabu Bunga Kantan Yang Wangi, Bukan Saja Sedap Tapi Banyak Khasiatnya

Resepi kerabu bunga kantan adalah sajian yang cepat disediakan dan penuh aroma. Gabungan bunga kantan wangi, cili padi pedas, serta…

11 months ago