Hari ini secara rasminya restoran yang paling dinantikan tahun ini, Rembayung milik pempengaruh masakan kegemaran ramai, Khairul Aming, telah dibuka.
Media sosial mula dibanjiri dengan perkongsian pengunjung terawal. Salah satu ulasan yang menarik perhatian adalah daripada pengguna wthiqah_ yang memberikan honest review tentang kualiti makanan dan suasana di sana.
Kalau anda bercadang mahu ke sana, jom tengok menu mana yang ‘padu’ dan yang mana yang ‘biasa-biasa’ mengikut tekak pengunjung hari pertama!
Baca juga: Khairul Aming Buka Restoran Pertama ‘Rembayung’, Pelaburan RM4 Juta Di Tengah KL
Berikut merupakan skor oleh pengguna media sosial itu:
- Daging lemak 6/10 – Daging liat, rasa smoky kuat sangat
- Ayam lemak 9/10 – Pedas berdesing telinga, ayam banyak ketul tapi dapat banyak bahagian isi
- Siakap sambal 10/10 – Pedas dan sedap cukup rasa
- Udang sambal 10/10 – Manis pedas, petai banyak, udang siap buang tahi dan segar
- Telur dadar 7/10 – Rasa terlampau banyak perasa, nak match dengan lauk lain rasa banyak sangat rasa
- Sayur lemak 100/10 – Sumpah sedap, pekat rasa macam laksam
- Terung sambal 10/10 – Sedap cukup rasa, tak pedas sangat. Terung masak ngam-ngam saja tak lembik sangat
- Ulam & sambal 10/10 – Rasa sambal tempoyak & belacan onpoint, kena makan dengan nasi dan lauk
- Cucur udang 100/10 – Udang besar, fresh dan siap bersih usus udang, kuah kacang pun sedap cukup rasa
- Buah campur asam boi 10/10 – Dessert lepas makan, rasa refreshing
Selain makanan, Rembayung turut dipuji dari segi pengalaman pelanggan:
Secara keseluruhan, Rembayung nampaknya berjaya menambat hati pelanggan. Walaupun ada sedikit ruang penambahbaikan untuk menu daging, namun menu lain nampaknya sangat berbaloi untuk dicuba.
Sumber: Thread @wthiqah_
Baca juga: Khairul Aming Berjaya Catat Rekod Baharu, RM1 Juta Rendang Nyet ‘Sold Out’ Dalam 19 Saat!
Resepi keria kentang ini sesuai dicuba kalau ada lebihan kentang di dapur. Daripada dibiarkan lama…
Selepas berbulan-bulan menyimpan rahsia dan melakukan persediaan rapi, produk baharu Khairul Aming iaitu Sambal Nyet…
Sambal kering ikan antara lauk yang mudah disediakan tetapi cukup menyelerakan. Gabungan ikan goreng yang…
Sup kosong sering menjadi pelengkap wajib apabila kita makan di kedai tomyam. Biasanya bila pesan…
Cara memasak tempe sebenarnya tidak semestinya perlu digoreng dalam minyak yang banyak. Jika anda mempunyai…
Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…