Resepi yang sangat simple tapi sedap…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Vanila Cheese Cake Balls
Resepi yang sangat simple tapi sedap…
BAHAN-BAHAN
- 5 biji Muffin perisa vanila (saiz sederhana) – boleh juga kalau nak gunakan muffin @ kek perisa lain..saya guna muffin yg tak terhabis dlm peti ais :)
- 125 g Cream Cheese (saya guna Philadelphia)
- 50 ml susu segar / full cream milk
- 30 g butter (saya guna Buttercup)
- 200 g coklat masakan (saya guna milk chocolate compound Beryls – nak guna white @ dark pun boleh)
- * Chocolate rice/chips @ any sprinkles untuk hiasan
CARA PENYEDIAAN
- Hancurkan muffin/kek di dalam mangkuk menggunakan tangan ataupun mixer.
- Di dalam mangkuk lain, pukul cream cheese, butter @ susu segar hingga sebati.
- Campurkan bancuhan cream cheese ke dalam mangkuk berisi muffin & gaul/pukul hingga sebati.
- Bentukkan bulat-bulat seperti bola kecil (diameter lebih kurang 2 cm) menggunakan tangan (jangan besar sgt).
- Cairkan coklat masakan dalam microwave selama 40 saat. (guna double boil pun boleh).
- Celupkan bola-bola kek ke dalam coklat dan letakkan di atas jaring/pinggan (tapi kena alas kertas minyak, nanti melekat susah nak angkat). Taburkan chocolate rice atau apa2 sprinkles ntuk hiasan.
- Masukkan dalam peti sejuk selama 30 minit.
- Keluarkan dari peti sejuk dan sedia untuk dihidang/dimakan
- * Selamat mencuba :)
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.