Bagaimana cara nak masak Udang Goreng Cili Api?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Udang Goreng Cili Api
Bagaimana cara nak masak Udang Goreng Cili Api?
BAHAN-BAHAN
- 500 g udang
- 15 biji cili api (Dihiris)
- 3 biji bawang merah (Dihiris)
- 1 inci halia (Dihiris)
- 2 sudu makan kicap cair
- 2 sudu makan sos cili
- 1 labu bawang besar (Dihiris kasar)
- 10 biji kacang snow pea
- 1 sudu makan tepung jagung
- ½ cawan air
(Tepung jagung dibancuh bersama dengan air) - 1 pokok daun bawang (Dipotong pendek)
- 5 sudu makan minyak masak
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan minyak masak kemudian gorengkan bahan
yang dihiris sehingga wangi. - Masukkan udang kemudian kacau rata sehingga udang
kelihatan masak. - Masukkan kicap cair, sos cili, bawang besar, garam, dan
kacang snow pea. Gaul rata. - Masukkan bancuhan tepung jagung. Kacau rata.
- Taburkan daun bawang.
- Sedia dihidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.