Tauge Goreng

November 25, 2020

myresipi

,

Bagimanakah cara nak masak Tauge Goreng?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Tauge Goreng

Bagimanakah cara nak masak Tauge Goreng?

BAHAN-BAHAN

300 g tauge kasar (Dibuang akar)
2 keping tauhu (Dipotong dadu)
3 biji cili merah
3 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
( Cili merah, bawang merah dan bawang putih ditumbuk bersama)
100 g udang segar (Dibuang kulit)
50 g daun kucai (Dipotong pendek)
3 sudu makan minyak masak
Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak dan gorengkan tauhu sehingga masak. Angkat tauhu dan masukkan ke dalam pinggan.
Tumiskan bahan yang ditumbuk dan udang sehingga wangi.
Masukkan tauhu, tauge, daun kucai dan garam. Kacau rata. Biarkan seketika.
Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.